Alamin ang laman ng plato mo
Bran ng oats
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 246 kcal —
- Protina 17 g 35%
- Carbohydrate 51 g 18%
- Taba 7 g 9%
- Saturated fat 1.3 g 7%
- Hibla 15 g 55%
- Asukal 1.5 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1 mg 7%
- Bitamina K 3.2 µg 3%
- Thiamin (B1) 1.2 mg 98%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 0.93 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 1.5 mg 30%
- Bitamina B6 0.17 mg 10%
- Folate (B9) 52 µg 13%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 32.2 mg 6%
Mga mineral
- Calcium 58 mg 4%
- Iron 5.4 mg 30%
- Magnesium 235 mg 56%
- Phosphorus 734 mg 59%
- Potassium 566 mg 12%
- Zinc 3.1 mg 28%
- Copper 0.4 mg 45%
- Manganese 5.6 mg 245%
- Selenium 45.2 µg 82%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 17 g | 51 g | 7 g |
| 1 bahagi | 94 g | 231 | 16 g | 48 g | 6.6 g |
| 2 bahagi | 188 g | 462 | 33 g | 96 g | 13 g |
| ½ bahagi | 47 g | 116 | 8.1 g | 24 g | 3.3 g |
| 3 bahagi | 282 g | 694 | 49 g | 143 g | 20 g |
| 4 bahagi | 376 g | 925 | 65 g | 191 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8.7 g | 25 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 26 g | 76 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 102 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 43 g | 127 g | 18 g |
Mga kahawig na pagkain
- Bran ng trigohilaw216 kcal / 100 g
- Darak ng bigashilaw324 kcal / 100 g
- Ipa ng bigashilaw316 kcal / 100 g
- Bran ng bigashilaw316 kcal / 100 g
- Mga flakes ng oat bran371 kcal / 100 g
- Hilaw na bran ng trigo216 kcal / 100 g
- Atad ng maízhilaw224 kcal / 100 g
- Quaker oat braninihanda sa tubig, na may asin43 kcal / 100 g
- Oathilaw378 kcal / 100 g
- Tinapay na oat bran236 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Bran ng oats
Paano magluto ng lugaw na bran ng oats?
Pakuluan ang apat na bahagi ng tubig o gatas sa isang bahagi ng bran ng oats, saka hinaan ang apoy at haluin nang tatlo hanggang limang minuto hanggang lumapot. Haluin paminsan-minsan dahil mabilis itong kumapit sa ilalim ng kaserola.
Puwede bang ihalo ang bran ng oats sa yogurt o smoothie?
Oo. Ihalo ang isang kutsara sa yogurt, lugaw o smoothie; lumalapot ito habang nakababad, kaya dagdagan ang likido kung masyadong malapot ang timpla.
Puwede bang ipalit ang bran ng oats sa harina sa pagluluto?
Huwag itong ipalit nang buo sa harina: mas marami itong hinihigop na likido at maaaring maging siksik o marupok ang tinapay at muffin. Magsimula sa pagpapalit ng maliit na bahagi ng harina, mga isa sa apat, at dagdagan lamang ang likido kung kailangan.
Paano naiiba ang bran ng oats sa mga flakes ng oat?
Ang bran ng oats ay pinong piraso mula sa panlabas na bahagi ng butil; ang mga flakes ng oat ay buong butil na pinasingawan at nirolyo. Mas mabilis lumapot ang bran, kaya mas bagay ito sa mabilisang lugaw o panghalo sa ibang pagkain.
Mas mataas ba sa fiber ang bran ng oats o bran ng trigo?
Mas mataas ang bran ng trigo: 45.1 g ng fiber bawat 100 g, kumpara sa 15 g sa bran ng oats. Mas pinong tekstura at mas banayad ang lasa ng bran ng oats, kaya madaling ihalo sa lugaw o yogurt.
Paano itago ang bran ng oats para hindi bumaho o mapasukan ng insekto?
Ilagay ito sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa singaw ng kalan. Kung matagal bago maubos, itago ang selyadong pakete sa refrigerator o freezer; ibalik muna sa temperatura ng kuwarto bago buksan para hindi pamahayan ng halumigmig.
Ano ang pinagkaiba ng bran ng oats at harina ng oats?
Ang bran ng oats ay panlabas na bahagi ng butil na giniling, samantalang ang harina ng oats ay giniling mula sa buong butil. Dahil magkaiba ang tekstura at pagsipsip ng likido, hindi sila maipagpapalit nang eksaktong magkapareho sa mga recipe.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168872 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
