Znajte što je na vašem tanjuru
Sušena jabuka
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 292 kcal —
- Bjelančevine 2 g 4%
- Ugljikohidrati 65 g 24%
- Masti 0,5 g 1%
- Zasićene masti 0,1 g 1%
- Vlakna 9,6 g 34%
- Šećeri 51 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 2 g | 65 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 1 g | 33 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 3 g | 98 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 4 g | 130 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 5 g | 163 g | 1,3 g |
Slične namirnice
- Sušena stolna jabuka238 kcal / 100 g
- Dehidrirane jabukedehidrirano356 kcal / 100 g
- Jabukadehidrirana (niska vlažnost), sumporirana, sirova346 kcal / 100 g
- Dehidrirana jabukaniska vlažnost, sumporirana, kuhana74 kcal / 100 g
- Sušene kruške207 kcal / 100 g
- Sušene kajsije188 kcal / 100 g
- Sušena banana273 kcal / 100 g
- Sušeno voćeprosječno267 kcal / 100 g
- Suhe šljive199 kcal / 100 g
- Suha šljivasušena163 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Sušena jabuka
Kako napraviti sušenu jabuku u pećnici?
Jabuku nareži na ploške debljine 3–5 mm i rasporedi ih u jednom sloju na rešetku ili papir za pečenje. Suši na 60 °C oko 6–10 sati, okrećući ploške povremeno; gotove su kad su suhe i savitljive, bez vlažne sredine.
Kako spriječiti da jabuka potamni prije sušenja?
Narezane ploške odmah uroni na nekoliko minuta u vodu s malo limunova soka, a zatim ih dobro ocijedi i posuši kuhinjskim papirom. Tako usporavaš tamnjenje, a jabuka zadržava blago kiselkast okus.
Kako čuvati sušenu jabuku da ne omekša?
Prije spremanja potpuno je ohladi pa je zatvori u suhu, hermetički zatvorenu posudu. Drži je na hladnom i tamnom mjestu; ako se u posudi pojavi vlaga ili miris plijesni, nemoj je jesti.
Kako omekšati sušenu jabuku za kuhanje?
Prelij je vrućom vodom i ostavi 15–30 minuta, pa je ocijedi prije dodavanja u jelo. Za kompot je možeš kuhati izravno u vodi dok ne omekša.
U koja se jela može dodati sušena jabuka?
Nasjeckaj je u zobenu kašu, granolu ili smjesu za muffine, a cijele ploške posluži uz orašaste plodove i sir. Dobro se uklapa i u kompot te nadjev za savijaču.
Kako odabrati sušenu jabuku za grickanje?
Za grickanje biraj ploške koje su suhe, ali još savitljive, bez ljepljive površine i neugodna mirisa. Ako želiš okus same jabuke, odaberi pakiranje bez dodanog šećera i aroma.
Ima li sušena jabuka više vlakana od sušene banane?
Da. Sušena jabuka ima 9,6 g vlakana na 100 g, a sušena banana 5,5 g.
Izvor: NEVO (Netherlands) 178 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
