Vit hva du har på tallerkenen
Smøreost
Kalorier og næringsinnhold
basert på amerikansk ost eller cheddar, fettredusert
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 176 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 8,9 g 11%
- Mettet fett 5,6 g 28%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 7,1 g —
- Natrium 1102 mg 48%
- Kolesterol 38 mg 13%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 185 µg 21%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,8 mg 16%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 1,2 µg 49%
- Kolin 42,6 mg 8%
Mineraler
- Kalsium 557 mg 43%
- Jern 0,36 mg 2%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 931 mg 74%
- Kalium 250 mg 5%
- Sink 1,8 mg 16%
- Kobber 0,03 mg 4%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 15,5 µg 28%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 13 g | 11 g | 8,9 g |
| 1 porsjon | 21 g | 37 | 2,8 g | 2,2 g | 1,9 g |
| 2 porsjoner | 42 g | 74 | 5,6 g | 4,5 g | 3,7 g |
| ½ porsjon | 10,5 g | 18 | 1,4 g | 1,1 g | 0,9 g |
| 3 porsjoner | 63 g | 111 | 8,4 g | 6,7 g | 5,6 g |
| 4 porsjoner | 84 g | 148 | 11 g | 9 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 6,7 g | 5,4 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 20 g | 16 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 27 g | 21 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 34 g | 27 g | 22 g |
Lignende matvarer
- Mager smøreostsmørbar, myk hvit, mager99 kcal / 100 g
- Amerikansk smøreostpasteurisert prosessprodukt290 kcal / 100 g
- Smøreost med fullt fettinnhold48+260 kcal / 100 g
- Lett smøreost naturell141 kcal / 100 g
- Smøreost med laks257 kcal / 100 g
- Cheddar smelteost smurningforarbeidde produkt, redusert fett199 kcal / 100 g
- Kremostbasert på kremost295 kcal / 100 g
- Smelteostlaget av kremost, smørbar, minst 60 % fett i tørrstoffet328 kcal / 100 g
- Meieripåleggnaturell/med urter248 kcal / 100 g
- Amerikansk smelteost pasteurisertlavfett180 kcal / 100 g
Spørsmål om Smøreost
Kan du bruke smøreost i varm mat?
Ja. Rør den inn mot slutten av koketiden på svak varme, for eksempel i en pastasaus, suppe eller gratengfyll. Sterk varme og lang koking kan gjøre sausen kornete.
Kan smøreost fryses?
Det er som regel lite vellykket: Etter tining kan den skille seg og bli kornete, så den egner seg dårlig til å smøre på brød. Bruk den heller i en varm saus eller suppe hvis konsistensen har endret seg.
Hvordan oppbevarer du smøreost etter åpning?
Sett den raskt tilbake i kjøleskapet, godt lukket, og bruk en ren kniv eller skje så du ikke fører smuler inn i pakken. Følg oppbevaringsrådet på pakken etter åpning.
Hva passer smøreost godt sammen med?
Smør den på knekkebrød eller brød, gjerne med agurk, paprika eller røkelaks. Den fungerer også som fyll i tortillalefser og i varme ostesmørbrød.
Hva kan du bruke i stedet for smøreost?
Kremost passer når du vil ha et fyldigere, mildt pålegg eller en tykkere konsistens i dip. Til varm saus kan du bruke litt revet ost rørt inn i en skvett melk.
Er smøreost salt?
En porsjon på 21 g gir 231 mg natrium. Smøreost inneholder mer natrium enn kremost, som har 436 mg per 100 g.
Hvor mye energi gir en porsjon smøreost?
En vanlig porsjon på 21 g gir 37 kcal. Smør et tynt lag på brød eller knekkebrød, eller bruk porsjonen som fyll i en lefse.
Kilde: USDA FoodData Central 170896 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
