Vit hva du har på tallerkenen
mager smøreost
Kalorier og næringsinnhold
smørbar, myk hvit, mager
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 99 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 5 g 2%
- Fett 3,6 g 5%
- Mettet fett 2,4 g 12%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 5 g —
- Natrium 260 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 65 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,41 mg 32%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 8,1 µg 27%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0,5 µg 21%
Mineraler
- Kalsium 121 mg 9%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 154 mg 12%
- Kalium 141 mg 3%
- Sink 1,1 mg 10%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 17 µg 11%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 12 g | 5 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 6 g | 2,5 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 18 g | 7,5 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 24 g | 10 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 30 g | 13 g | 9 g |
Lignende matvarer
- Halvfeit myk hvit smøreostsmørbar, halvfeit, myk, hvit153 kcal / 100 g
- Helfeit myk hvit smøreostsmørbar, helfeit, myk, hvit252 kcal / 100 g
- Smøreostbasert på amerikansk ost eller cheddar, fettredusert176 kcal / 100 g
- Lett meieripåleggnaturell/med urter175 kcal / 100 g
- Myk usaltet ostsmørbar, naturell, i brett, fettredusert, fra ku-melk133 kcal / 100 g
- Mager smørbar kremost258 kcal / 100 g
- Lett smøreost naturell141 kcal / 100 g
- Mager kremostfettfattig208 kcal / 100 g
- Magerost10 % fett162 kcal / 100 g
- Myk ferskostavrennet, 0% fett37 kcal / 100 g
Spørsmål om mager smøreost
Kan du bruke mager smøreost i varm saus?
Ja, rør den inn mot slutten på lav varme, og unngå å la sausen koke. Da blir den jevnere og mindre utsatt for å skille seg.
Hva passer mager smøreost godt sammen med på brødskiva?
Prøv den med agurk, reddik eller paprika, eller med røkelaks og litt dill. Den milde smaken passer også godt med pepper og friske urter.
Hvordan oppbevarer du mager smøreost etter åpning?
Sett den raskt tilbake i kjøleskapet med lokket godt på. Bruk en ren kniv eller skje, så holder den seg bedre og får mindre smak fra annet pålegg.
Kan mager smøreost fryses?
Det er mulig, men konsistensen kan bli kornete eller skille seg når den tines. Bruk den helst fersk; en tint rest egner seg bedre rørt inn i en varm saus enn som pålegg.
Kan mager smøreost erstatte kremost i en kald dipp?
Ja, rør den glatt med litt sitronsaft eller melk før du blander inn urter, hvitløk eller krydder. Dippen blir mild og mindre fyldig enn med vanlig kremost.
Inneholder mager smøreost melk?
Ja, smøreost lages av melk og inneholder melkeprotein. Den passer derfor ikke for personer med melkeallergi.
Kilde: CoFID (UK) 12-541 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
