Vit hva du har på tallerkenen
Mager kremost
Kalorier og næringsinnhold
fettfattig
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 208 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Karbohydrat 6,7 g 2%
- Fett 17 g 21%
- Mettet fett 10 g 50%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 3,3 g —
- Natrium 317 mg 14%
- Kolesterol 54 mg 18%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 161 µg 18%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3) 0,13 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0,92 µg 38%
- Kolin 12,1 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 148 mg 11%
- Jern 0,17 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 152 mg 12%
- Kalium 247 mg 5%
- Sink 0,57 mg 5%
- Kobber 0,03 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 4 µg 7%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 7,9 g | 6,7 g | 17 g |
| 1 porsjon | 15 g | 31 | 1,2 g | 1 g | 2,5 g |
| 2 porsjoner | 30 g | 62 | 2,4 g | 2 g | 5 g |
| ½ porsjon | 7,5 g | 16 | 0,6 g | 0,5 g | 1,3 g |
| 3 porsjoner | 45 g | 94 | 3,5 g | 3 g | 7,5 g |
| 4 porsjoner | 60 g | 125 | 4,7 g | 4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3,9 g | 3,4 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 12 g | 10 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 16 g | 14 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 20 g | 17 g | 42 g |
Lignende matvarer
- Fettet kremostfettfri105 kcal / 100 g
- Mager sveitserostmager179 kcal / 100 g
- Lett kremost195 kcal / 100 g
- Magrere ost4% fett199 kcal / 100 g
- Mager naturell kremost229 kcal / 100 g
- Kremostproduktnaturell, lett196 kcal / 100 g
- Kremost350 kcal / 100 g
- Kremostpreparatunder 10 % fett i tørrstoff, med grønnsaker/urter84 kcal / 100 g
- Cottage cheesefettfri, med lite laktose84 kcal / 100 g
- Smøreostbasert på amerikansk ost eller cheddar, fettredusert176 kcal / 100 g
Spørsmål om Mager kremost
Hva kan du bruke mager kremost til?
Smør den på brød eller knekkebrød, rør den inn i en kald dip med urter, eller bruk den som fyll i wraps og bagels. Den passer godt sammen med røkelaks, agurk, reddik og gressløk.
Kan du bruke mager kremost i varm mat?
Ja, men rør den inn mot slutten av tilberedningen og varm forsiktig; hard koking kan gjøre konsistensen kornete. Den fungerer i pastasaus, gratenger og supper, men gir mindre fylde enn kremfløte.
Kan mager kremost brukes i ostekake?
Ja, men ostekaken blir ofte mindre fyldig og kan få en fastere eller mer syrlig konsistens enn med fullfet kremost. Bruk den gjerne i en ostekake som skal stekes, og unngå å piske inn for mye luft.
Hvordan oppbevarer du mager kremost etter åpning?
Sett den raskt tilbake i kjøleskapet, hold boksen tett lukket og bruk en ren kniv eller skje. Følg holdbarhetsdatoen og rådene på emballasjen; kast den hvis den lukter eller ser unormalt ut.
Hva kan du bruke i stedet for mager kremost?
Til kaldt pålegg og dip kan du bruke cottage cheese som du kjører glatt med stavmikser. I varme retter kan ricotta fungere, men den er mindre syrlig og gir en annen konsistens.
Hva er forskjellen på mager kremost og lett kremost?
Lett kremost har 195 kcal per 100 g, mot 208 kcal i mager kremost. Navnene alene sier ikke alltid hvor stor forskjellen er, så sammenlign næringsinnholdet på emballasjen når du velger.
Hvor mye mager kremost er en vanlig porsjon?
To spiseskjeer, omtrent 30 g, er en praktisk mengde til et par brødskiver eller en porsjon dip. Det gir 62 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 169079 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
