Vit hva du har på tallerkenen

Yogurtparfait

Kalorier og næringsinnhold

med frukt og granola, mager yogurt

84
kalorierkcal per 100 g
Protein3,4 g
Karbo15 g
Fett1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 84 kcal —
  • Protein 3,4 g 7%
  • Karbohydrat 15 g 5%
  • Fett 1 g 1%
  • Mettet fett 0,5 g 3%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sukkerarter 12 g —
  • Natrium 49 mg 2%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 30 µg 3%
  • Vitamin C 14,3 mg 16%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,25 mg 2%
  • Vitamin K 1,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 0,71 mg 4%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,88 µg 37%
  • Kolin 11,9 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 105 mg 8%
  • Jern 0,49 mg 3%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 93 mg 7%
  • Kalium 189 mg 4%
  • Sink 0,89 mg 8%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Selen 3,9 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g843,4 g15 g1 g
50 g50 g421,7 g7,4 g0,5 g
150 g150 g1265 g22 g1,5 g
200 g200 g1686,7 g30 g2 g
250 g250 g2108,4 g37 g2,5 g

Spørsmål om Yogurtparfait

Hvordan lager du en enkel yoghurtparfait?

Legg yoghurt, bær eller oppskåret frukt og granola lagvis i et glass. Avslutt med granola på toppen, så den beholder sprøheten lengst mulig.

Hvordan unngår du at granolaen blir bløt i yoghurtparfait?

Ha granolaen på rett før servering, eller legg den i et eget lag øverst. Blandes den med yoghurten på forhånd, trekker den til seg fukt og blir mykere.

Kan du lage yoghurtparfait kvelden før?

Ja, legg yoghurt og frukt i glasset og sett det tildekket i kjøleskapet. Vent med granolaen til rett før du spiser, ellers blir den bløt.

Hvilken frukt passer i yoghurtparfait?

Bær, banan, mango og fersken passer godt. Frosne bær kan tines og renne av først, så de ikke gjør yoghurtlagene for våte.

Hva kan du bruke i stedet for granola i yoghurtparfait?

Bruk ristede havregryn, hakkede nøtter eller frø for sprøhet. For en mykere variant passer også knuste kjeks, men de bør legges på like før servering.

Hva er forskjellen på yoghurtparfait og yoghurt med granola?

Yoghurtparfait legges gjerne i tydelige lag med frukt og granola i et glass, mens yoghurt med granola ofte blandes eller serveres i en bolle. Ingrediensene kan ellers være de samme.

Kilde: Canadian Nutrient File 6821 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert