Vit hva du har på tallerkenen

Lett kremost

Kalorier og næringsinnhold

195
kalorierkcal per 100 g
Protein8,5 g
Karbo4,4 g
Fett16 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 195 kcal —
  • Protein 8,5 g 17%
  • Karbohydrat 4,4 g 2%
  • Fett 16 g 21%
  • Fiber 0 g 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1958,5 g4,4 g16 g
50 g50 g984,3 g2,2 g8 g
150 g150 g29313 g6,6 g24 g
200 g200 g39017 g8,7 g32 g
250 g250 g48821 g11 g40 g

Spørsmål om Lett kremost

Kan du bruke lett kremost i ostekake?

Ja, men ostekaken kan bli mindre fyldig og få en mykere konsistens enn med vanlig kremost. Bruk en oppskrift som er laget for lett kremost, eller forvent et litt mindre fast resultat.

Hvordan får du lett kremost glatt i en varm saus?

La osten bli romtemperert, rør den først ut med en skje varm saus, og bland den så inn i gryta på lav varme. Unngå å koke sausen etterpå; sterk varme kan gjøre den kornete eller få den til å skille seg.

Hva passer lett kremost godt sammen med?

Smør den på knekkebrød eller brød med røkelaks, agurk eller friske urter. Den fungerer også som fyll i wraps og som mildt pålegg under syltetøy.

Hva kan du bruke i stedet for lett kremost?

Mager ferskost kan erstatte den som pålegg eller kaldt fyll, men er gjerne mindre kremet. I varme retter kan crème fraîche gi en lignende mild syrlighet, men en løsere saus.

Hva er forskjellen på lett kremost og smøreost?

Lett kremost har som regel en frisk, litt syrlig smak og en tykkere konsistens. Smøreost er ofte glattere og kan ha en mer salt eller markant smak, særlig når den er tilsatt krydder eller andre smaker.

Hvordan oppbevarer du lett kremost etter åpning?

Sett begeret godt lukket tilbake i kjøleskapet, og bruk en ren kniv eller skje hver gang. Følg tidsangivelsen for åpnet pakning, og kast osten hvis den har fått mugg eller en tydelig avvikende lukt.

Kilde: tbca BRC0035N · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert