Vit hva du har på tallerkenen
Jordskokk
Kalorier og næringsinnhold
kun kjøtt, kokt i usaltet vann
41
kalorierkcal per 100 g
Protein1,6 g
Karbo11 g
Fett0,1 g
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 41 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 0,1 g 0%
- Fiber 3,5 g 13%
- Sukkerarter 1,6 g —
- Natrium 3 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,9 mg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 30 mg 2%
- Jern 0,4 mg 2%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 33 mg 3%
- Kalium 420 mg 9%
- Sink 0,1 mg 1%
- Kobber 0,12 mg 13%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 1,6 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,8 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 2,4 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 3,2 g | 21 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 4 g | 27 g | 0,3 g |
Lignende matvarer
- Globeartisjokkkokt, veid slik den serveres8 kcal / 100 g
- Artisokkkokt, renset53 kcal / 100 g
- Jordskokkpulpdampet, samplet på øya Martinique
- Artisjokkerkokt, avrent, uten olje, med salt51 kcal / 100 g
- Artisjokkklodeformet eller fransk, kokt, avrent, uten salt, tilberedt53 kcal / 100 g
- Artiskokk(globe eller fransk), kokt, avrent, med salt51 kcal / 100 g
- Artiskokkerglobe eller fransk, frosne, kokt, avrent, uten salt45 kcal / 100 g
- Globe-artisokkhjertebladbase og hjerte, kokt i usaltet vann18 kcal / 100 g
- Pastinakkkokt i usaltet vann66 kcal / 100 g
- Jerusalem artichoke52 kcal / 100 g
Spørsmål om Jordskokk
Hvor mange kalorier er det i 100 g Jordskokk?
100 g Jordskokk inneholder 41 kcal, med 1,6 g protein, 11 g karbohydrat og 0,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Jordskokk?
50 g Jordskokk inneholder 21 kcal, med 0,8 g protein, 5,3 g karbohydrat og 0,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Jordskokk?
150 g Jordskokk inneholder 62 kcal, med 2,4 g protein, 16 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 200 g Jordskokk?
200 g Jordskokk inneholder 82 kcal, med 3,2 g protein, 21 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 250 g Jordskokk?
250 g Jordskokk inneholder 103 kcal, med 4 g protein, 27 g karbohydrat og 0,3 g fett.
Kilde: CoFID (UK) 13-156 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert