Ketahui apa yang ada di piring Anda
Steak bagian atas dan tengah bahu
Kalori & informasi gizi
daging sapi, bahu, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", kualitas select, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 140 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 5,5 g 7%
- Lemak jenuh 1,8 g 9%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 58 mg 3%
- Kolesterol 58 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 5,3 mg 33%
- Asam pantotenat (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamin B6 0,62 mg 37%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 4,7 µg 195%
- Kolin 86,9 mg 16%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 2,6 mg 15%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 221 mg 18%
- Kalium 370 mg 8%
- Seng 6 mg 54%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 32 µg 58%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 porsi | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6,2 g |
| 2 porsi | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 porsi | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4 porsi | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
Makanan serupa
- Steak daging sapi bagian atas bahutanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah137 kcal / 100 g
- Steak daging sapi bagian bahutanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dipotong dengan lemak 0", pilihan, mentah133 kcal / 100 g
- Daging panggang atau steak bahutanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah121 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahu untuk dipanggang atau steaktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah127 kcal / 100 g
- Steik bagian atas bahu sapitanpa tulang, bagian tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, lemak dibuang seluruhnya, mutu choice, matang, dipanggang220 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah187 kcal / 100 g
- Medali tender bahudaging sapi, chuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah142 kcal / 100 g
- Medali tender bahu sapichuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", pilihan (choice), mentah145 kcal / 100 g
- Steik chuck eye sapitanpa tulang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga 0 inci lemak, mutu choice, mentah227 kcal / 100 g
- Chuck clod roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, dipanggang196 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Steak bagian atas dan tengah bahu
Berapa kalori dalam 100 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
100 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 140 kcal, dengan 21 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 158 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 316 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 79 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 475 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 633 kcal, dengan 96 g protein, 0 g karbohidrat, dan 25 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
50 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 70 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
150 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 210 kcal, dengan 32 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,3 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 172123 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
