Ketahui apa yang ada di piring Anda
Steak bagian atas dan tengah bahu
Kalori & informasi gizi
daging sapi, bahu, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", kualitas choice, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 143 kcal —
- Protein 20 g 41%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 6,1 g 8%
- Lemak jenuh 2,1 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
- Kolesterol 57 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 5,1 mg 32%
- Asam pantotenat (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamin B6 0,67 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,6 µg 148%
- Kolin 85,1 mg 15%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 2,1 mg 12%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 212 mg 17%
- Kalium 347 mg 7%
- Seng 5,2 mg 48%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 29,7 µg 54%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 20 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 porsi | 113 g | 162 | 23 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 porsi | 226 g | 323 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 81 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 porsi | 339 g | 485 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 porsi | 452 g | 646 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 31 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 51 g | 0 g | 15 g |
Makanan serupa
- Steak daging sapi bagian atas bahutanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", choice, mentah152 kcal / 100 g
- Steak top bladedaging sapi, chuck, bagian atas dan tengah, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", choice, mentah182 kcal / 100 g
- Steik bagian atas bahu sapitanpa tulang, bagian tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, lemak dibuang seluruhnya, mutu choice, matang, dipanggang220 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahu untuk dipanggang atau steaktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", choice, mentah133 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian atasdaging tanpa lemak dan berlemak terpisah, dipangkas hingga lemak 0", pilihan (choice), dimasak, dipanggang227 kcal / 100 g
- Steik chuck eye sapitanpa tulang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga 0 inci lemak, mutu choice, mentah227 kcal / 100 g
- Medali tender bahu sapichuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", pilihan (choice), mentah145 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", pilihan, mentah202 kcal / 100 g
- Medali tender bahudaging sapi, chuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah142 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Steak bagian atas dan tengah bahu
Berapa kalori dalam 100 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
100 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 143 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 162 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 323 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 81 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 485 kcal, dengan 69 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 646 kcal, dengan 92 g protein, 0 g karbohidrat, dan 28 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
50 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 72 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
150 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 215 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,2 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 173357 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
