Ketahui apa yang ada di piring Anda
Steak bagian atas dan tengah bahu
Kalori & informasi gizi
daging sapi, chuck, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", semua kualitas, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 141 kcal —
- Protein 21 g 41%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 5,9 g 8%
- Lemak jenuh 2 g 10%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 60 mg 3%
- Kolesterol 57 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 5,2 mg 32%
- Asam pantotenat (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,66 mg 39%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,9 µg 164%
- Kolin 86 mg 16%
Mineral
- Kalsium 4 mg 0%
- Zat besi 2,3 mg 13%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalium 355 mg 8%
- Seng 5,5 mg 50%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 30,4 µg 55%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 21 g | 0 g | 5,9 g |
| 1 porsi | 113 g | 159 | 23 g | 0 g | 6,6 g |
| 2 porsi | 226 g | 319 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 porsi | 339 g | 478 | 70 g | 0 g | 20 g |
| 4 porsi | 452 g | 637 | 93 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 31 g | 0 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 52 g | 0 g | 15 g |
Makanan serupa
- Steak blade bahu sapitanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, mentah146 kcal / 100 g
- Steak top bladedaging sapi, chuck, bagian atas dan tengah, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", choice, mentah182 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian chuckdaging dan lemak yang dapat dipisahkan, dipotong hingga 1/8248 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahudaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dibuang lemaknya hingga 0″, mutu Select, dimasak, dipanggang200 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, hanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, mentah140 kcal / 100 g
- Steik bagian atas bahu sapitanpa tulang, bagian tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, lemak dibuang seluruhnya, mutu choice, matang, dipanggang220 kcal / 100 g
- Medali tender bahu sapichuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua kualitas, mentah144 kcal / 100 g
- Steik chuck eye sapitanpa tulang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga 0 inci lemak, mutu choice, mentah227 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, berlemak dan tanpa lemak, potong 3 mm (1/8''), mentah191 kcal / 100 g
- Medali tender bahudaging sapi, chuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah142 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Steak bagian atas dan tengah bahu
Berapa kalori dalam 100 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
100 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 141 kcal, dengan 21 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
1 porsi (113 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 159 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
2 porsi (226 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 319 kcal, dengan 47 g protein, 0 g karbohidrat, dan 13 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
½ porsi (56,5 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 80 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
3 porsi (339 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 478 kcal, dengan 70 g protein, 0 g karbohidrat, dan 20 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu?
4 porsi (452 g) Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 637 kcal, dengan 93 g protein, 0 g karbohidrat, dan 27 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
50 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 71 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Steak bagian atas dan tengah bahu?
150 g Steak bagian atas dan tengah bahu mengandung 212 kcal, dengan 31 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,8 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 172132 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
