Ketahui apa yang ada di piring Anda
steak daging sapi bagian atas bahu
Kalori & informasi gizi
tanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 137 kcal —
- Protein 20 g 41%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 6,2 g 8%
- Lemak jenuh 2,7 g 13%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 86 mg 4%
- Kolesterol 71 mg 24%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 4,1 mg 26%
- Asam pantotenat (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 4,4 µg 183%
- Kolin 78 mg 14%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 2,5 mg 14%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 210 mg 17%
- Kalium 344 mg 7%
- Seng 7,8 mg 71%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 23,6 µg 43%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 20 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 porsi | 113 g | 155 | 23 g | 0 g | 7 g |
| 2 porsi | 226 g | 310 | 46 g | 0 g | 14 g |
| ½ porsi | 56,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 porsi | 339 g | 464 | 69 g | 0 g | 21 g |
| 4 porsi | 452 g | 619 | 92 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 10 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 30 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 51 g | 0 g | 16 g |
Makanan serupa
- Steak top bladedaging sapi, chuck, bagian atas dan tengah, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", choice, mentah182 kcal / 100 g
- Steak bagian atas dan tengah bahudaging sapi, bahu, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", kualitas select, mentah140 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahudaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dibuang lemaknya hingga 0″, mutu Select, dimasak, dipanggang200 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian chuck bladedaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", select, mentah230 kcal / 100 g
- Panggang panci atau steak chucktanpa tulang, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, mentah187 kcal / 100 g
- Steik chuck eye sapitanpa tulang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga 0 inci lemak, mutu choice, mentah227 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, berlemak dan tanpa lemak, potong 3 mm (1/8''), mentah191 kcal / 100 g
- Iga bahu daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, mentah110 kcal / 100 g
- Steik loin sapihanya bagian tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga tersisa lemak 1/8 inci, mutu select, mentah133 kcal / 100 g
- Bahu dombadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/4", choice, mentah259 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang steak daging sapi bagian atas bahu
Berapa kalori dalam 100 g steak daging sapi bagian atas bahu?
100 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 137 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
1 porsi (113 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 155 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
2 porsi (226 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 310 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
½ porsi (56,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 77 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
3 porsi (339 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 464 kcal, dengan 69 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
4 porsi (452 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 619 kcal, dengan 92 g protein, 0 g karbohidrat, dan 28 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g steak daging sapi bagian atas bahu?
50 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 69 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g steak daging sapi bagian atas bahu?
150 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 206 kcal, dengan 30 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 169536 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
