Ketahui apa yang ada di piring Anda
steak daging sapi bagian atas bahu
Kalori & informasi gizi
tanpa tulang, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, dipanggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 196 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 9,2 g 12%
- Lemak jenuh 3,8 g 19%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 87 mg 4%
- Kolesterol 95 mg 32%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niasin (B3) 4,3 mg 27%
- Asam pantotenat (B5) 1 mg 21%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 5,2 µg 216%
- Kolin 105 mg 19%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 3,1 mg 17%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 224 mg 18%
- Kalium 390 mg 8%
- Seng 9,8 mg 89%
- Tembaga 0,13 mg 14%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 31,4 µg 57%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 28 g | 0 g | 9,2 g |
| 1 porsi | 85 g | 167 | 24 g | 0 g | 7,8 g |
| 2 porsi | 170 g | 333 | 48 g | 0 g | 16 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 83 | 12 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 500 | 72 g | 0 g | 24 g |
| 4 porsi | 340 g | 666 | 96 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 56 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 70 g | 0 g | 23 g |
Makanan serupa
- Steak atas bahudaging sapi, bahu, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", semua kualitas, dimasak, dipanggang222 kcal / 100 g
- Steak top bladedaging sapi, chuck, bagian atas dan tengah, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", choice, mentah182 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahutanpa tulang, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 0", choice, dimasak, direbus200 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian atasdaging tanpa lemak dan berlemak terpisah, dipangkas hingga lemak 0", semua mutu, dimasak, dipanggang216 kcal / 100 g
- Iga bahu sapi mudadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, dipanggang199 kcal / 100 g
- Iga bahu daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, dimasak, dipanggang159 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Medali tender bahu sapichuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", pilihan (choice), dimasak, dipanggang181 kcal / 100 g
- Medali bahu sapidaging sapi, bagian bahu, daging dan lemak, dipotong hingga lemak 0", semua mutu, dimasak, dipanggang177 kcal / 100 g
- Chuck blade roast sapitanpa tulang, tanpa lemak, dimasak, direbus254 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang steak daging sapi bagian atas bahu
Berapa kalori dalam 100 g steak daging sapi bagian atas bahu?
100 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 196 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 167 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 333 kcal, dengan 48 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 83 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 500 kcal, dengan 72 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 666 kcal, dengan 96 g protein, 0 g karbohidrat, dan 31 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g steak daging sapi bagian atas bahu?
50 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 98 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g steak daging sapi bagian atas bahu?
150 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 294 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 168654 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
