Ketahui apa yang ada di piring Anda
steak daging sapi bagian atas bahu
Kalori & informasi gizi
tanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, dipanggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 194 kcal —
- Protein 28 g 55%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 9,3 g 12%
- Lemak jenuh 3,9 g 19%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 88 mg 4%
- Kolesterol 98 mg 33%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,12 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niasin (B3) 4,5 mg 28%
- Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamin B6 0,4 mg 23%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 5,3 µg 220%
- Kolin 104 mg 19%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 224 mg 18%
- Kalium 388 mg 8%
- Seng 9,7 mg 88%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 31,9 µg 58%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 28 g | 0 g | 9,3 g |
| 1 porsi | 85 g | 165 | 24 g | 0 g | 7,9 g |
| 2 porsi | 170 g | 330 | 47 g | 0 g | 16 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 82 | 12 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 495 | 71 g | 0 g | 24 g |
| 4 porsi | 340 g | 660 | 94 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 14 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 55 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 69 g | 0 g | 23 g |
Makanan serupa
- Steak top bladedaging sapi, chuck, bagian atas dan tengah, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", choice, mentah182 kcal / 100 g
- Steak atas bahudaging sapi, bahu, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas lemak 0", semua kualitas, dimasak, dipanggang222 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian bahutanpa tulang, daging tanpa lemak saja, dipangkas hingga lemak 0", choice, dimasak, direbus200 kcal / 100 g
- Daging sapi bagian atasdaging tanpa lemak dan berlemak terpisah, dipangkas hingga lemak 0", semua mutu, dimasak, dipanggang216 kcal / 100 g
- Iga bahu sapi mudadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, dipanggang199 kcal / 100 g
- Chuck blade roastdaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus359 kcal / 100 g
- Medali tender bahu sapichuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", pilihan (choice), dimasak, dipanggang181 kcal / 100 g
- Iga bahu daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, dimasak, dipanggang159 kcal / 100 g
- Medali tender bahudaging sapi, chuck, belikat, daging berlemak dan tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", select, dimasak, dipanggang172 kcal / 100 g
- Steik daging sapitanpa tulang, daging susut dan lemak dapat dipisahkan, dipotong lemak 0", semua tingkat, dimasak, dipanggang167 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang steak daging sapi bagian atas bahu
Berapa kalori dalam 100 g steak daging sapi bagian atas bahu?
100 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 194 kcal, dengan 28 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
1 porsi (85 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 165 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
2 porsi (170 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 330 kcal, dengan 47 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
½ porsi (42,5 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 82 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
3 porsi (255 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 495 kcal, dengan 71 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian atas bahu?
4 porsi (340 g) steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 660 kcal, dengan 94 g protein, 0 g karbohidrat, dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g steak daging sapi bagian atas bahu?
50 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 97 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g steak daging sapi bagian atas bahu?
150 g steak daging sapi bagian atas bahu mengandung 291 kcal, dengan 42 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 168692 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
