Ha koll på vad du har på tallriken
Havrekli
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 246 kcal —
- Protein 17 g 35%
- Kolhydrater 51 g 18%
- Fett 7 g 9%
- Mättat fett 1,3 g 7%
- Fiber 15 g 55%
- Sockerarter 1,5 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 7%
- Vitamin K 3,2 µg 3%
- Tiamin (B1) 1,2 mg 98%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,93 mg 6%
- Pantotensyra (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 32,2 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 58 mg 4%
- Järn 5,4 mg 30%
- Magnesium 235 mg 56%
- Fosfor 734 mg 59%
- Kalium 566 mg 12%
- Zink 3,1 mg 28%
- Koppar 0,4 mg 45%
- Mangan 5,6 mg 245%
- Selen 45,2 µg 82%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 17 g | 51 g | 7 g |
| 1 portion | 94 g | 231 | 16 g | 48 g | 6,6 g |
| 2 portioner | 188 g | 462 | 33 g | 96 g | 13 g |
| ½ portion | 47 g | 116 | 8,1 g | 24 g | 3,3 g |
| 3 portioner | 282 g | 694 | 49 g | 143 g | 20 g |
| 4 portioner | 376 g | 925 | 65 g | 191 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,7 g | 25 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 26 g | 76 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 102 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 43 g | 127 g | 18 g |
Liknande livsmedel
- Quaker havreklitillagat med vatten, med salt43 kcal / 100 g
- Havrekli-flingorhealth valley, ätklar380 kcal / 100 g
- Havrekli-muffin270 kcal / 100 g
- Havrekli-bagel255 kcal / 100 g
- Vet klirå216 kcal / 100 g
- Risklirå316 kcal / 100 g
- Rå vetekli216 kcal / 100 g
- Majsklirå224 kcal / 100 g
- Havrerå378 kcal / 100 g
- Havreklibröd236 kcal / 100 g
Frågor om Havrekli
Hur kokar du gröt på havrekli?
Vispa ner havrekli i kokande vatten eller mjölk och sjud under omrörning i ungefär 3–5 minuter. Börja med mer vätska än du skulle använda till havregrynsgröt: kliet tjocknar snabbt.
Kan du blanda havrekli i yoghurt eller fil?
Ja. Rör ner det strax före servering för lite tuggmotstånd, eller blanda kvällen innan om du vill att kliet ska mjukna och svälla.
Hur använder du havrekli i bröd och muffins?
Byt ut en mindre del av mjölet mot havrekli, till exempel omkring en tiondel, och tillsätt lite extra vätska om degen känns torr. Det ger ett grövre bröd och en lätt nötaktig smak.
Hur ska havrekli förvaras?
Förvara det torrt och lufttätt, skyddat från värme och solljus. När förpackningen har öppnats håller det sig bäst i en väl försluten burk; luktar det härsket ska du inte använda det.
Kan du ersätta vetekli med havrekli?
Ja, i gröt och bakning går det ofta bra att byta ungefär samma mängd. Havrekli binder vätska på ett annat sätt än vetekli, så tillsätt extra vätska om smeten blir för fast.
Vad är havrekli, och hur skiljer det sig från havregryn?
Havrekli är de fiberrika yttre delarna av havrekärnan som skiljs från resten när havre bearbetas. Havregryn görs av hela kärnor som plattas till, medan kliet är finare och brukar tjockna snabbare i vätska.
Är havrekli fiberrikt?
Ja, havrekli är fiberrikt: 15 g per 100 g. Det passar därför bra i gröt, yoghurt och bakning när du vill öka fiberhalten i maten.
Källa: USDA FoodData Central 168872 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
