Ha koll på vad du har på tallriken

Havrekli

Kalorier och näringsvärden

kokt

40
kalorierkcal per 100 g
Protein3,2 g
Kolh.8,8 g
Fett0,9 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 40 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Kolhydrater 8,8 g 3%
  • Fett 0,9 g 1%
  • Mättat fett 0,2 g 1%
  • Fiber 2,6 g 9%
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,14 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,22 mg 4%
  • Vitamin B6 0,03 mg 1%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 10 mg 1%
  • Järn 0,88 mg 5%
  • Magnesium 40 mg 10%
  • Fosfor 119 mg 10%
  • Kalium 92 mg 2%
  • Zink 0,53 mg 5%
  • Koppar 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,96 mg 42%
  • Selen 7,7 µg 14%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g403,2 g8,8 g0,9 g
1 portion219 g887 g19 g1,9 g
2 portioner438 g17514 g39 g3,8 g
½ portion109,5 g443,5 g9,7 g0,9 g
3 portioner657 g26321 g58 g5,7 g
4 portioner876 g35028 g77 g7,5 g
50 g50 g201,6 g4,4 g0,4 g
150 g150 g604,8 g13 g1,3 g
200 g200 g806,4 g18 g1,7 g
250 g250 g1008 g22 g2,2 g

Frågor om Havrekli

Hur kokar du gröt på havrekli?

Vispa ner havrekli i kokande vatten eller mjölk och sjud under omrörning i ungefär 3–5 minuter, tills gröten tjocknar. Den blir slätare än havregrynsgröt; toppa gärna med bär, äpple eller kanel.

Kan du använda havrekli i bröd och muffins?

Ja, byt ut en mindre del av mjölet mot havrekli i bröd-, pannkaks- eller muffinsmet. Eftersom kliet suger upp vätska kan du behöva tillsätta lite extra mjölk eller vatten; låt gärna smeten stå några minuter före gräddning.

Vad kan du blanda havrekli med till frukost?

Rör ner det i yoghurt, fil eller gröt och låt det mjukna en stund. Det passar särskilt bra med rivet äpple, päron, bär, nötter och en nypa kanel.

Hur förvarar du havrekli?

Förvara havrekli torrt och väl förslutet, skyddat från värme och starka dofter. När förpackningen är öppnad är en lufttät burk praktisk; kasta det om det luktar härsket eller unket.

Vad är skillnaden mellan havrekli och havregryn?

Havrekli är det fiberrika yttre skiktet som skiljs av när havrekärnan bearbetas, medan havregryn görs av valsade kärnor. Havregryn innehåller 2,6 g fiber per 100 g och havrekli 2,6 g.

Kan du ersätta vetekli med havrekli?

Ofta går det bra i gröt, bröd och bakning, men vetekli innehåller betydligt mer fiber: 42,8 g per 100 g jämfört med 2,6 g i havrekli. Bytet kan därför ändra både konsistensen och hur mycket vätska degen behöver.

Är havrekli glutenfritt?

Havre innehåller inte samma glutenprotein som vete, råg och korn, men havrekli kan ha blandats med dessa spannmål under odling eller tillverkning. Om du behöver undvika gluten ska du välja havrekli som uttryckligen är märkt glutenfritt.

Hur mycket havrekli kan du börja med?

Börja med en matsked i gröten eller yoghurten och öka gradvis om du vill ha mer. Drick också tillräckligt, eftersom kliet binder vätska.

Källa: USDA FoodData Central 168873 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat