Wissen, was auf dem Teller ist
Spargel
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 20 kcal —
- Eiweiß 2.2 g 4%
- Kohlenhydrate 1.8 g 1%
- Fett 0.1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2.1 g 8%
- Zucker 1.9 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 38 µg 4%
- Vitamin C 5.6 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.1 mg 8%
- Vitamin K 41.6 µg 35%
- Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 0.98 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0.27 mg 5%
- Vitamin B6 0.09 mg 5%
- Biotin (B7) 0.4 µg 1%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 16 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 24 mg 2%
- Eisen 2.1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 52 mg 4%
- Kalium 202 mg 4%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kupfer 0.19 mg 21%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selen 2.3 µg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 2.2 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 1 Portion | 134 g | 27 | 2.9 g | 2.4 g | 0.2 g |
| 2 Portionen | 268 g | 54 | 5.9 g | 4.8 g | 0.3 g |
| ½ Portion | 67 g | 13 | 1.5 g | 1.2 g | 0.1 g |
| 3 Portionen | 402 g | 80 | 8.8 g | 7.2 g | 0.5 g |
| 4 Portionen | 536 g | 107 | 11.8 g | 9.5 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.1 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 3.3 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 4.4 g | 3.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 5.5 g | 4.5 g | 0.3 g |
Fragen zu Spargel
Wie viele Kalorien haben 100 g Spargel?
100 g Spargel: 20 kcal, 2.2 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (134 g) Spargel?
1 Portion (134 g) Spargel: 27 kcal, 2.9 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (268 g) Spargel?
2 Portionen (268 g) Spargel: 54 kcal, 5.9 g Eiweiß, 4.8 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (67 g) Spargel?
½ Portion (67 g) Spargel: 13 kcal, 1.5 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (402 g) Spargel?
3 Portionen (402 g) Spargel: 80 kcal, 8.8 g Eiweiß, 7.2 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (536 g) Spargel?
4 Portionen (536 g) Spargel: 107 kcal, 11.8 g Eiweiß, 9.5 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Spargel?
50 g Spargel: 10 kcal, 1.1 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Spargel?
150 g Spargel: 30 kcal, 3.3 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168389 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe