Zistite, čo máte na tanieri
Makaróny so syrom
Kalórie a výživové údaje
konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 82 kcal —
- Bielkoviny 3,4 g 7%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 2,5 g 3%
- Nasýtené tuky 0,9 g 4%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 0,5 g —
- Sodík 302 mg 13%
- Cholesterol 6 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 17 µg 2%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,05 mg 0%
- Vitamín K 0,2 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 9%
- Niacín (B3) 1,2 mg 7%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0,15 µg 6%
- Cholín 5,4 mg 1%
Minerály
- Vápnik 35 mg 3%
- Železo 0,9 mg 5%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 47 mg 4%
- Draslík 84 mg 2%
- Zinok 0,45 mg 4%
- Meď 0,3 mg 33%
- Mangán 0,22 mg 10%
- Selén 9,5 µg 17%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 3,4 g | 11 g | 2,5 g |
| 1 porcia | 244 g | 200 | 8,2 g | 27 g | 6 g |
| 2 porcie | 488 g | 400 | 17 g | 54 g | 12 g |
| ½ porcie | 122 g | 100 | 4,1 g | 13 g | 3 g |
| 3 porcie | 732 g | 600 | 25 g | 81 g | 18 g |
| 4 porcie | 976 g | 800 | 33 g | 108 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1,7 g | 5,5 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 5,1 g | 17 g | 3,7 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 6,8 g | 22 g | 4,9 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 8,5 g | 28 g | 6,2 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Makaróny so syrom
Ako pripraviť makaróny so syrom, aby boli krémové?
Uvar makaróny v osolenej vode o minútu kratšie, než uvádza obal, a pred zliatím si odlož trochu vody z varenia. Primiešaj ju do syrovej omáčky po lyžiciach; škrob pomôže omáčke priľnúť k cestovinám.
Ako dlho a pri akej teplote zapekať makaróny so syrom?
Uvarené makaróny premiešaj so syrovou omáčkou, navrch pridaj strúhanku alebo ďalší syr a zapekaj pri 200 °C asi 15–20 minút, kým vrch nezozlatne. Ak zmes chladíš pred pečením, môže potrebovať o pár minút dlhšie.
Dajú sa makaróny so syrom pripraviť vopred?
Áno. Uvarené makaróny so syrovou omáčkou ulož do uzavretej nádoby v chladničke a zjedz do 3–4 dní; pri ohrievaní na sporáku alebo v mikrovlnke prilej trochu mlieka, aby omáčka nebola suchá.
Čo sa hodí k makarónom so syrom?
Krémovú chuť dobre vyváži zelený šalát, dusená brokolica alebo hrášok. Pre výraznejšie jedlo môžeš pridať opečenú slaninu, šunku či karamelizovanú cibuľu.
Aký syr použiť na makaróny so syrom?
Čedar dodá výraznú chuť a dobre sa topí; pre hladšiu omáčku ho zmiešaj s goudou alebo ementálom. Syr nastrúhaj doma, pretože predstrúhaný býva obalený proti zlepovaniu a omáčka môže byť menej hladká.
Čím nahradiť mlieko v makarónoch so syrom?
Nesladený rastlinný nápoj, napríklad sójový alebo ovsený, môže nahradiť mlieko v omáčke. Vyber neochutený variant; pri riedkej omáčke pridaj trochu múky rozmiešanej v studenom nápoji a krátko ju povar.
Sú makaróny so syrom americké jedlo?
Makaróny so syrom sú obľúbeným jedlom v Spojených štátoch, no kombinácia cestovín a syra má staršie európske korene. Americká verzia sa často pripravuje ako krémové cestoviny alebo sa zapeká so strúhankou.
Koľko makarónov so syrom tvorí bežnú porciu?
Bežná porcia hotového jedla je približne 244 g. Obsahuje 82 kcal a množstvo sa môže líšiť podľa toho, koľko syra a omáčky jedlo obsahuje.
Zdroj: USDA FoodData Central 173325 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
