Zistite, čo máte na tanieri
kuracie rezne
Kalórie a výživové údaje
applebee's, z detského menu
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 296 kcal —
- Bielkoviny 19 g 39%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 16 g 21%
- Nasýtené tuky 2,9 g 14%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 0,4 g —
- Sodík 763 mg 33%
- Cholesterol 51 mg 17%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 10 µg 1%
- Vitamín E 1,3 mg 9%
- Vitamín K 25,1 µg 21%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 7,9 mg 49%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamín B6 0,48 mg 28%
- Vitamín B12 0,15 µg 6%
Minerály
- Vápnik 23 mg 2%
- Železo 0,9 mg 5%
- Horčík 30 mg 7%
- Fosfor 305 mg 24%
- Draslík 337 mg 7%
- Zinok 0,71 mg 6%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Selén 16,9 µg 31%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 19 g | 17 g | 16 g |
| 1 porcia | 35 g | 104 | 6,7 g | 6 g | 5,7 g |
| 2 porcie | 70 g | 207 | 14 g | 12 g | 11 g |
| ½ porcie | 17,5 g | 52 | 3,4 g | 3 g | 2,8 g |
| 3 porcie | 105 g | 311 | 20 g | 18 g | 17 g |
| 4 porcie | 140 g | 414 | 27 g | 24 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 9,6 g | 8,6 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 29 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 39 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 48 g | 43 g | 40 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine kuracie rezne
Ako dlho piecť kuracie rezne v rúre?
Rozlož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 200 °C približne 15–20 minút, v polovici ich otoč. Hotové sú, keď je stred mäsa prepečený a dosiahne 75 °C.
Ako pripraviť kuracie rezne v teplovzdušnej fritéze?
Ulož ich do košíka tak, aby sa neprekrývali, a peč pri 200 °C asi 10–12 minút; v polovici ich otoč. Ak sú mrazené, riaď sa pokynmi na obale a skontroluj, že stred dosiahol 75 °C.
S čím sa kuracie rezne najlepšie podávajú?
Hodia sa k hranolčekom, zemiakovej kaši alebo šalátu coleslaw. Na rýchle namáčanie podávaj kečup, medovo-horčicovú omáčku alebo cesnakový dip.
Ako ohriať kuracie rezne, aby zostali chrumkavé?
Najlepšie ich zohreješ v rúre pri 180 °C asi 8–10 minút alebo vo fritéze približne 4–6 minút; mikrovlnka obal skôr zmäkčí. Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín a zjedz ich do troch až štyroch dní.
Sú kuracie rezne to isté ako kuracie prsty?
V bežnom jedálnom lístku sa názvy často prekrývajú, no kuracie prsty bývajú dlhšie kúsky mäsa v obale. V porovnaní na 100 g majú kuracie prsty 330 kcal a 20,8 g tuku, kým kuracie rezne 296 kcal a 16 g tuku.
Koľko kuracích rezňov tvorí jednu porciu?
Bežná porcia sú tri kúsky s celkovou hmotnosťou približne 99 g. Táto porcia dodáva 19 g bielkovín.
Aký je rozdiel medzi kuracími rezňami a kuracími prsiami v obale?
Sú si nutrične podobné: na 100 g majú kuracie prsia v obale 302 kcal a 18,9 g bielkovín, kým kuracie rezne 296 kcal a 19 g bielkovín. Rozhodujúci rozdiel býva skôr v tvare kúskov a hrúbke obalu.
Zdroj: USDA FoodData Central 169012 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
