Zistite, čo máte na tanieri

kuracie rezne tanier

Kalórie a výživové údaje

applebee's

297
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny20 g
Sacharidy17 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 297 kcal —
  • Bielkoviny 20 g 39%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasýtené tuky 2,8 g 14%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 0,4 g —
  • Sodík 740 mg 32%
  • Cholesterol 52 mg 17%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 9 µg 1%
  • Vitamín E 1,5 mg 10%
  • Tiamín (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacín (B3) 7,8 mg 49%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,7 mg 33%
  • Vitamín B6 0,51 mg 30%
  • Vitamín B12 0,14 µg 6%

Minerály

  • Vápnik 23 mg 2%
  • Železo 0,9 mg 5%
  • Horčík 30 mg 7%
  • Fosfor 298 mg 24%
  • Draslík 336 mg 7%
  • Zinok 0,71 mg 6%
  • Meď 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,26 mg 11%
  • Selén 16,8 µg 31%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g29720 g17 g16 g
1 porcia209 g62141 g36 g34 g
2 porcie418 g124182 g71 g68 g
½ porcie104,5 g31021 g18 g17 g
3 porcie627 g1862123 g107 g102 g
4 porcie836 g2483164 g142 g136 g
50 g50 g1499,8 g8,5 g8,1 g
150 g150 g44629 g26 g24 g
200 g200 g59439 g34 g33 g
250 g250 g74349 g43 g41 g

Otázky o potravine kuracie rezne tanier

Čo zvyčajne býva na tanieri s kuracími rezňami?

Najčastejšie dostaneš obaľované kuracie kúsky s hranolkami alebo inou prílohou a omáčkou na namáčanie. Šalát či citrón môžu byť podávané zvlášť.

Ako zohriať kuracie rezne, aby zostali chrumkavé?

Rozlož ich v jednej vrstve a zohrievaj v rúre pri 190 °C asi 8–12 minút; v polovici ich otoč. Mikrovlnka ich zohreje rýchlo, ale obal zmäkne.

Ako dlho môžeš uchovávať zvyšné kuracie rezne?

Do dvoch hodín ich odlož do chladničky v uzavretej nádobe. Zjedz ich do troch až štyroch dní a pri zohrievaní ich prehrej aj v strede.

Aké omáčky sa hodia ku kuracím rezňom?

Klasikou je kečup, majonéza alebo cesnakový dip; pikantná omáčka zvýrazní chuť chrumkavého obalu. K hranolkám sa hodí aj tatárska omáčka.

S čím podávať kuracie rezne, ak nechceš hranolky?

Skús ich so zemiakovou kašou, ryžou alebo kapustovým či zeleninovým šalátom. Kyslá uhorka alebo citrón osviežia mastnejší vyprážaný obal.

Obsahuje obal na kuracích rezňoch alergény?

Často obsahuje pšeničnú múku alebo strúhanku a vajce; v spoločnej fritéze môže prísť do kontaktu aj s ďalšími alergénmi. Ak sa im vyhýbaš, opýtaj sa na zloženie obalu aj spôsob vyprážania.

Sú kuracie rezne vhodné pre malé deti?

Pre malé dieťa ich nakrájaj na úzke kúsky, odstráň tvrdé či príliš chrumkavé časti obalu a podávaj pod dohľadom. Celý rezeň môže byť pre malé dieťa ťažký na hryzenie.

Zdroj: USDA FoodData Central 169841 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny