Zistite, čo máte na tanieri

APPLEBEE'S Coleslaw

Kalórie a výživové údaje

applebee's

120
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,8 g
Sacharidy10 g
Tuky7,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 120 kcal —
  • Bielkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 10 g 4%
  • Tuky 7,1 g 9%
  • Nasýtené tuky 1,1 g 5%
  • Vláknina 2,8 g 10%
  • Cukry 9,3 g —
  • Sodík 178 mg 8%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 77 µg 9%
  • Vitamín C 13,7 mg 15%
  • Vitamín E 0,5 mg 3%
  • Vitamín K 65,1 µg 54%
  • Tiamín (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacín (B3) 0,3 mg 2%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamín B6 0,13 mg 8%

Minerály

  • Vápnik 36 mg 3%
  • Železo 0,26 mg 1%
  • Horčík 10 mg 2%
  • Fosfor 23 mg 2%
  • Draslík 156 mg 3%
  • Zinok 0,19 mg 2%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,15 mg 6%
  • Selén 0,4 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1200,8 g10 g7,1 g
1 porcia76 g910,6 g7,9 g5,4 g
2 porcie152 g1821,2 g16 g11 g
½ porcie38 g460,3 g3,9 g2,7 g
3 porcie228 g2741,8 g24 g16 g
4 porcie304 g3652,4 g32 g22 g
50 g50 g600,4 g5,2 g3,5 g
150 g150 g1801,2 g16 g11 g
200 g200 g2401,6 g21 g14 g
250 g250 g3002 g26 g18 g

Otázky o potravine APPLEBEE'S Coleslaw

Čo je coleslaw od APPLEBEE'S?

Je to studený šalát z najemno nakrájanej kapusty s krémovou zálievkou; typicky sa podáva ako príloha. Presné zloženie reštauračnej verzie sa môže líšiť.

Ako si pripraviť podobný krémový coleslaw doma?

Kapustu nakrájaj na tenké prúžky, pridaj nastrúhanú mrkvu a zálievku z majonézy, trochy octu a cukru. Nechaj ho aspoň 30 minút vychladiť, aby kapusta mierne zmäkla a chute sa spojili.

S čím sa coleslaw najlepšie podáva?

Chrumkavá, mierne kyslastá príloha sa hodí k vyprážanému kurčaťu, grilovanému mäsu aj do sendviča či burgera. Podávaj ju studenú vedľa teplého jedla.

Ako dlho vydrží coleslaw v chladničke?

Zvyšok daj čo najskôr do uzavretej nádoby a uchovávaj pri teplote do 4 °C; zjedz ho do 3 až 4 dní. Ak zostal pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny, radšej ho vyhoď.

Prečo coleslaw po odležaní pustí vodu?

Soľ a kyslá zálievka vytiahnu z kapusty tekutinu, takže šalát časom zmäkne a na dne sa objaví voda. Ak ho pripravuješ vopred, zálievku vmiešaj krátko pred podávaním.

Koľko coleslawu tvorí bežnú porciu?

Bežná porcia je približne 76 g, teda malá miska ako príloha. Také množstvo má 91 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny