Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 120 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 7,1 g 9%
- Nasýtené tuky 1,1 g 5%
- Vláknina 2,8 g 10%
- Cukry 9,3 g —
- Sodík 178 mg 8%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 77 µg 9%
- Vitamín C 13,7 mg 15%
- Vitamín E 0,5 mg 3%
- Vitamín K 65,1 µg 54%
- Tiamín (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 0,3 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamín B6 0,13 mg 8%
Minerály
- Vápnik 36 mg 3%
- Železo 0,26 mg 1%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Draslík 156 mg 3%
- Zinok 0,19 mg 2%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,15 mg 6%
- Selén 0,4 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 porcia | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porcie | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcie | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porcie | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porcie | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine APPLEBEE'S Coleslaw
Čo je coleslaw od APPLEBEE'S?
Je to studený šalát z najemno nakrájanej kapusty s krémovou zálievkou; typicky sa podáva ako príloha. Presné zloženie reštauračnej verzie sa môže líšiť.
Ako si pripraviť podobný krémový coleslaw doma?
Kapustu nakrájaj na tenké prúžky, pridaj nastrúhanú mrkvu a zálievku z majonézy, trochy octu a cukru. Nechaj ho aspoň 30 minút vychladiť, aby kapusta mierne zmäkla a chute sa spojili.
S čím sa coleslaw najlepšie podáva?
Chrumkavá, mierne kyslastá príloha sa hodí k vyprážanému kurčaťu, grilovanému mäsu aj do sendviča či burgera. Podávaj ju studenú vedľa teplého jedla.
Ako dlho vydrží coleslaw v chladničke?
Zvyšok daj čo najskôr do uzavretej nádoby a uchovávaj pri teplote do 4 °C; zjedz ho do 3 až 4 dní. Ak zostal pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny, radšej ho vyhoď.
Prečo coleslaw po odležaní pustí vodu?
Soľ a kyslá zálievka vytiahnu z kapusty tekutinu, takže šalát časom zmäkne a na dne sa objaví voda. Ak ho pripravuješ vopred, zálievku vmiešaj krátko pred podávaním.
Koľko coleslawu tvorí bežnú porciu?
Bežná porcia je približne 76 g, teda malá miska ako príloha. Také množstvo má 91 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny