Zistite, čo máte na tanieri
Kuracie stripsy
Kalórie a výživové údaje
obalené, mrazené, pripravené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 240 kcal —
- Bielkoviny 15 g 29%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 14 g 17%
- Nasýtené tuky 2,4 g 12%
- Vláknina 1,7 g 6%
- Cukry 0,6 g —
- Sodík 527 mg 23%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 7 µg 1%
- Vitamín C 0,5 mg 1%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 2,2 mg 15%
- Vitamín K 17,7 µg 15%
- Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 5,9 mg 37%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamín B6 0,34 mg 20%
- Folát (B9) 28 µg 7%
- Vitamín B12 0,18 µg 8%
- Cholín 46,2 mg 8%
Minerály
- Vápnik 39 mg 3%
- Železo 0,84 mg 5%
- Horčík 29 mg 7%
- Fosfor 200 mg 16%
- Draslík 281 mg 6%
- Zinok 0,61 mg 6%
- Meď 0,09 mg 9%
- Mangán 0,31 mg 13%
- Selén 19,3 µg 35%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 15 g | 13 g | 14 g |
| 1 porcia | 21 g | 50 | 3,1 g | 2,8 g | 2,9 g |
| 2 porcie | 42 g | 101 | 6,1 g | 5,5 g | 5,7 g |
| ½ porcie | 10,5 g | 25 | 1,5 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 3 porcie | 63 g | 151 | 9,2 g | 8,3 g | 8,6 g |
| 4 porcie | 84 g | 202 | 12 g | 11 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 7,3 g | 6,6 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 22 g | 20 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 29 g | 26 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 37 g | 33 g | 34 g |
Podobné potraviny
- Kuracie prsné rezneobalené, surové263 kcal / 100 g
- Kuracie tyčinkyobaľované, mrazené, nepripravené293 kcal / 100 g
- Chrumkavé kuracie pásikyvyprážané, KFC272 kcal / 100 g
- Vyprážané kuracie mäsovyprážaný227 kcal / 100 g
- Obalené kurča
- Kurací rezeňobalený, surový156 kcal / 100 g
- Kurací burgerobaľovaný, pripravený307 kcal / 100 g
- Obalované kurčahlavné jedlo, vyprážané, bez kostí, obyčajné307 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kuracie stripsy
Ako pripraviť kuracie stripsy doma, aby boli chrumkavé?
Kuracie mäso nakrájaj na podobne hrubé pásiky, obaľ ho v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke alebo panko strúhanke. Vyprážaj ho v rozpálenom oleji približne 3–4 minúty z každej strany; mäso má mať v strede aspoň 75 °C.
Ako dlho piecť kuracie stripsy v teplovzdušnej fritéze?
Čerstvé obaľované stripsy potri alebo jemne postriekaj olejom a peč pri 200 °C asi 10–12 minút, v polovici ich otoč. Hotové sú, keď sú zlatisté a v strede dosiahnu 75 °C.
Ako skladovať hotové kuracie stripsy?
Po jedle ich nenechávaj pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny; potom ich daj do uzatvorenej nádoby do chladničky a zjedz do 3–4 dní. Pri ohrievaní ich rozlož v jednej vrstve a zohrej tak, aby boli horúce aj v strede.
S čím podávať kuracie stripsy?
Hodia sa k nim hranolčeky, zemiaková kaša alebo zeleninový šalát a dip z jogurtu, cesnaku a citróna. Nakrájané ich môžeš pridať aj do tortilly alebo šalátu Caesar.
Akú omáčku podávať ku kuracím stripsom?
K chrumkavému obalu sa hodí medovo-horčicový dip, barbecue omáčka aj cesnakový jogurtový dip. Ak ich podávaš s pikantnou omáčkou, pridaj k nej jogurtový dip na zjemnenie.
Koľko kuracích stripsov tvorí bežnú porciu?
Ako orientačná porcia poslúžia tri až štyri menšie stripsy; jeden má približne 240 kcal. Ak ich podávaš s hranolkami alebo inou sýtejšou prílohou, zvyčajne stačí menšia porcia.
Sú kuracie stripsy to isté ako kuracie nugetky?
Nie celkom: stripsy bývajú dlhé pásiky kuracieho mäsa, kým nugetky sú menšie kúsky alebo vytvarované sústa. Kuracie nugetky majú 15 g bielkovín na 100 g, stripsy 15 g.
Zdroj: USDA FoodData Central 173346 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
