Zistite, čo máte na tanieri

Chrumkavé kuracie pásiky

Kalórie a výživové údaje

vyprážané, KFC

272
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny20 g
Sacharidy12 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 272 kcal —
  • Bielkoviny 20 g 40%
  • Sacharidy 12 g 5%
  • Tuky 15 g 20%
  • Vláknina 1,4 g 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g27220 g12 g15 g
50 g50 g13610 g6,2 g7,7 g
150 g150 g40830 g19 g23 g
200 g200 g54440 g25 g31 g
250 g250 g68051 g31 g39 g

Otázky o potravine Chrumkavé kuracie pásiky

Ako pripraviť chrumkavé kuracie pásiky doma?

Kuracie mäso nakrájaj na rovnomerné pásiky, obaľ ho v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke alebo rozdrvených kukuričných lupienkoch. Vyprážaj ho v oleji rozohriatom na 170–180 °C približne 4–6 minút, podľa hrúbky, a nechaj odkvapkať na mriežke.

Ako zohriať chrumkavé kuracie pásiky, aby obal nezmäkol?

Rozlož ich v jednej vrstve na mriežku alebo plech a zohrej v rúre pri 200 °C asi 8–12 minút; v polovici ich otoč. V mikrovlnke obal spravidla zmäkne.

Ako dlho vydržia chrumkavé kuracie pásiky v chladničke?

Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od podávania a zjedz ich do 3–4 dní. Skladuj ich v uzavretej nádobe; pred jedlom ich prehrej tak, aby boli horúce aj v strede.

S čím podávať chrumkavé kuracie pásiky?

Hodia sa k hranolčekom, kapustovému šalátu alebo zeleninovým hranolčekom. Na namáčanie skús medovo-horčicovú omáčku, barbecue omáčku či jogurtový dip s cesnakom.

Aký je rozdiel medzi chrumkavými kuracími pásikmi a kuracími prstami?

Názvy sa často používajú podobne, no kuracie prsty bývajú dlhšie a užšie kúsky, zatiaľ čo pásiky môžu mať rôznu šírku. O chrumkavosť sa stará najmä obal a spôsob prípravy, nie názov.

Ako zistiť, či sú domáce kuracie pásiky bezpečne upečené?

Najistejšie je skontrolovať teplomerom najhrubší kus: stred má dosiahnuť 75 °C. Bez teplomera pásik rozrež; mäso má byť úplne prepečené, bez surového stredu.

Dajú sa chrumkavé kuracie pásiky zamraziť?

Upečené pásiky najprv rýchlo vychlaď, zamraz ich rozložené na tácke a potom presuň do uzatvárateľného vrecka alebo nádoby. Zo zmrazeného stavu ich zohrej v rúre pri 200 °C, kým nebudú horúce aj v strede.

Zdroj: tbca BRC0012M · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny