Zistite, čo máte na tanieri

Big Mac

Kalórie a výživové údaje

McDonald’s

259
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy19 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 259 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 24%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 15 g 19%
  • Vláknina 1,6 g 6%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g25912 g19 g15 g
50 g50 g1305,9 g9,3 g7,5 g
150 g150 g38918 g28 g23 g
200 g200 g51824 g37 g30 g
250 g250 g64830 g46 g38 g

Otázky o potravine Big Mac

Čo je v Big Macu?

Tvoria ho dve hovädzie placky, tri vrstvy žemle so sezamom, syr, šalát, kyslé uhorky, cibuľa a krémová omáčka. Stredný plát žemle oddeľuje obe placky.

Ako Big Mac zohriať, aby žemľa nebola rozmočená?

Ak môžeš, odlož šalát a kyslé uhorky a zohrej žemľu s mäsom a syrom krátko v rúre pri 160 °C; potom všetko zlož späť. V mikrovlnke ho zohrievaj po krátkych intervaloch, inak žemľa rýchlo zvlhne.

Ako dlho možno Big Mac skladovať?

Zvyšok čo najskôr zabaľ a daj do chladničky pri teplote najviac 5 °C; zjedz ho do jedného až dvoch dní. Ak zostal pri izbovej teplote viac než dve hodiny, radšej ho neodkladaj na neskôr.

S čím sa Big Mac najčastejšie podáva?

Klasickou prílohou sú hranolčeky a kyslé uhorky; k burgeru sa hodí aj jednoduchý zeleninový šalát. Ak chceš jedlo menej slané, namiesto ďalšej omáčky pridaj čerstvú zeleninu.

Má Big Mac viac bielkovín než hamburger?

Nie: hamburger má 12,9 g bielkovín na 100 g, Big Mac 12 g. Porovnanie na rovnakú hmotnosť však nehovorí, koľko ich obsahuje celý sendvič.

Na čo si dať pozor pri alergii na zložky Big Macu?

Žemľa obsahuje pšenicu a sezam, syr mlieko; omáčka môže obsahovať ďalšie alergény, napríklad horčicu alebo vajcia. Presné zloženie sa môže líšiť, preto si pri alergii over aktuálny zoznam zložiek konkrétneho sendviča.

Zdroj: tbca BRC0001M · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny