Zistite, čo máte na tanieri
Knedlík plnený zemiakmi alebo syrom
Kalórie a výživové údaje
mrazené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 195 kcal —
- Bielkoviny 5,3 g 11%
- Sacharidy 29 g 10%
- Tuky 6,1 g 8%
- Nasýtené tuky 1,3 g 7%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 1,8 g —
- Sodík 474 mg 21%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 3 µg 0%
- Vitamín C 5,3 mg 6%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,98 mg 7%
- Vitamín K 7,9 µg 7%
- Tiamín (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
- Niacín (B3) 2,2 mg 14%
- Vitamín B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 64 µg 16%
- Vitamín B12 0,08 µg 3%
- Cholín 9,6 mg 2%
Minerály
- Vápnik 35 mg 3%
- Železo 1,3 mg 7%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 79 mg 6%
- Draslík 107 mg 2%
- Zinok 0,44 mg 4%
- Meď 0,06 mg 7%
- Selén 13,4 µg 24%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 5,3 g | 29 g | 6,1 g |
| 1 porcia | 114 g | 222 | 6 g | 33 g | 7 g |
| 2 porcie | 228 g | 445 | 12 g | 66 g | 14 g |
| ½ porcie | 57 g | 111 | 3 g | 16 g | 3,5 g |
| 3 porcie | 342 g | 667 | 18 g | 98 g | 21 g |
| 4 porcie | 456 g | 889 | 24 g | 131 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2,6 g | 14 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 7,9 g | 43 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 11 g | 58 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 13 g | 72 g | 15 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Knedlík plnený zemiakmi alebo syrom
Ako dlho variť knedlíky plnené zemiakmi alebo syrom?
Vkladaj ich do mierne vriacej osolenej vody a po vyplávaní ich var ešte približne 2–3 minúty. Vyber ich dierovanou naberačkou, aby sa neroztrhli.
Ako pripraviť mrazené plnené knedlíky?
Nerozmrazuj ich: vlož ich priamo do vriacej osolenej vody a opatrne premiešaj, aby sa neprichytili ku dnu. Po vyplávaní ich povar ešte 3–5 minút; väčšie kusy môžu potrebovať o chvíľu dlhšie.
Čo sa hodí ku knedlíkom plneným zemiakmi alebo syrom?
Zemiakové pirohy sa tradične podávajú s opraženou cibuľkou a slaninou, prípadne s kyslou smotanou. Syrovú plnku dobre dopĺňa maslo, pažítka alebo kôpor.
Ako zabrániť tomu, aby sa plnené knedlíky pri varení otvorili?
Okraje cesta pevne pritlač prstami alebo vidličkou a pred uzavretím z nich vytlač vzduch. Vodu udržuj len v miernom vare a knedlíky počas varenia prudko nemiešaj.
Ako skladovať uvarené plnené knedlíky?
Nechaj ich vychladnúť, premiešaj s trochou masla, aby sa nezlepili, a ulož ich do uzavretej nádoby v chladničke. Zjedz ich do 2–3 dní.
Ako zohriať plnené knedlíky, aby neboli rozvarené?
Najlepšie ich krátko opeč na panvici na masle alebo oleji, kým sa prehrejú a zľahka zhnednú. Môžeš ich zohriať aj v mierne vriacej vode, približne 1–2 minúty.
Čím sa plnený knedlík líši od zemiakovej knedle?
Plnený knedlík má vo vnútri zemiakovú alebo syrovú plnku a tenšie cesto; zemiaková knedľa býva spravidla neplnená a pripravuje sa najmä ako príloha. Preto sa aj inak podáva: plnený knedlík tvorí často celé jedlo.
Zdroj: USDA FoodData Central 169779 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
