Zistite, čo máte na tanieri

Ryžová miska s kuracím mäsom

Kalórie a výživové údaje

mrazené hotové jedlo, pripravené, zahŕňa vyprážané, teriyaki a sladkokyslé varianty

126
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,7 g
Sacharidy22 g
Tuky1,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 126 kcal —
  • Bielkoviny 5,7 g 11%
  • Sacharidy 22 g 8%
  • Tuky 1,6 g 2%
  • Nasýtené tuky 0,3 g 2%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 4,1 g —
  • Sodík 333 mg 14%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 32 µg 4%
  • Vitamín C 3 mg 3%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,23 mg 2%
  • Vitamín K 3,8 µg 3%
  • Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavín (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacín (B3) 2,3 mg 14%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,36 mg 7%
  • Vitamín B6 0,16 mg 9%
  • Folát (B9) 18 µg 5%
  • Vitamín B12 0,32 µg 13%
  • Cholín 13,4 mg 2%

Minerály

  • Vápnik 13 mg 1%
  • Železo 0,35 mg 2%
  • Horčík 14 mg 3%
  • Fosfor 94 mg 8%
  • Draslík 123 mg 3%
  • Zinok 0,38 mg 3%
  • Meď 0,03 mg 3%
  • Mangán 0,21 mg 9%
  • Selén 7,1 µg 13%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1265,7 g22 g1,6 g
1 porcia340 g42819 g74 g5,3 g
2 porcie680 g85738 g148 g11 g
½ porcie170 g2149,6 g37 g2,7 g
3 porcie1020 g128558 g222 g16 g
4 porcie1360 g171477 g296 g21 g
50 g50 g632,8 g11 g0,8 g
150 g150 g1898,5 g33 g2,3 g
200 g200 g25211 g44 g3,1 g
250 g250 g31514 g54 g3,9 g

Otázky o potravine Ryžová miska s kuracím mäsom

Ako pripraviť ryžovú misku s kuracím mäsom, aby ryža nebola rozvarená?

Ryžu najprv prepláchni, potom ju var prikrytú na miernom ohni podľa druhu; dlhozrnná býva hotová približne za 12–15 minút. Po dovarení ju nechaj pár minút postáť a načechraj vidličkou.

Ako dlho piecť alebo opekať kuracie mäso do ryžovej misky?

Kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky opeč na panvici približne 6–8 minút, počas prípravy ich obracaj. Najhrubšia časť musí dosiahnuť 75 °C; mäso potom nechaj pred krájaním krátko odpočinúť.

Ako dlho vydrží ryžová miska s kuracím mäsom v chladničke?

Zvyšky rozdeľ do plytkej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do hodiny od uvarenia; zjedz ich do 24 hodín. Ohrievaj iba raz, kým je jedlo celé dôkladne horúce.

Čo pridať do ryžovej misky s kuracím mäsom?

Dobre sa hodí chrumkavá zelenina, napríklad uhorka, mrkva alebo kapusta, a jarná cibuľka. Chuť zvýrazní zálievka zo sójovej omáčky, limetkovej šťavy a trochy sezamového oleja; pridaj ju až pri podávaní.

Aká omáčka sa hodí k ryžovej miske s kuracím mäsom?

Na jednoduchú ázijsky ladenú omáčku zmiešaj sójovú omáčku, limetkovú šťavu, nastrúhaný zázvor a trochu medu. Ak chceš hustejšiu omáčku, krátko ju povar a zahusti škrobom rozmiešaným v studenej vode.

Je ryžová miska s kuracím mäsom sýte hlavné jedlo?

Bežná miska s hmotnosťou 340 g má 428 kcal a obsahuje 19 g bielkovín. Ak ju chceš doplniť, pridaj viac zeleniny alebo strukoviny; ďalšiu porciu ryže pridávaj podľa hladu.

Ako sa ryžová miska s kuracím mäsom líši od vyprážanej ryže s kuracím mäsom?

Vyprážaná ryža s kuracím mäsom má 162 kcal na 100 g, kým ryžová miska s kuracím mäsom má 126 kcal. Pri vyprážanej verzii sa uvarená ryža ešte opečie na panvici, takže býva výraznejšia a často má aj opečené kúsky.

Zdroj: USDA FoodData Central 173339 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny