Zistite, čo máte na tanieri
Kurací koláč
Kalórie a výživové údaje
mrazené jedlo, pripravené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 204 kcal —
- Bielkoviny 5,1 g 10%
- Sacharidy 18 g 7%
- Tuky 12 g 15%
- Nasýtené tuky 4,4 g 22%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 2,3 g —
- Sodík 393 mg 17%
- Cholesterol 15 mg 5%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 34 µg 4%
- Vitamín C 1 mg 1%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,53 mg 4%
- Vitamín K 10,7 µg 9%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 1,9 mg 12%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamín B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 35 µg 9%
- Vitamín B12 0,11 µg 5%
- Cholín 12,4 mg 2%
Minerály
- Vápnik 20 mg 2%
- Železo 0,76 mg 4%
- Horčík 11 mg 3%
- Fosfor 72 mg 6%
- Draslík 110 mg 2%
- Zinok 0,42 mg 4%
- Meď 0,04 mg 5%
- Mangán 0,19 mg 8%
- Selén 5,4 µg 10%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 5,1 g | 18 g | 12 g |
| 1 porcia | 302 g | 616 | 15 g | 55 g | 36 g |
| 2 porcie | 604 g | 1232 | 31 g | 109 g | 72 g |
| ½ porcie | 151 g | 308 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 3 porcie | 906 g | 1848 | 46 g | 164 g | 107 g |
| 4 porcie | 1208 g | 2464 | 62 g | 219 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 2,6 g | 9,1 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 10 g | 36 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 13 g | 45 g | 30 g |
Podobné potraviny
- Morčací koláčmrazené hotové jedlo176 kcal / 100 g
- Hovädzí koláčmrazené jedlo, pripravené220 kcal / 100 g
- Kurací plátokmrazené, varené287 kcal / 100 g
- Koláčdomáci, pečený382 kcal / 100 g
- Kuracie cestovinyzmrazené, omáčka Alfredo, zohriate112 kcal / 100 g
- Čerešňový koláčkomerčne pripravené260 kcal / 100 g
- Ryžová miska s kuracím mäsommrazené hotové jedlo, pripravené, zahŕňa vyprážané, teriyaki a sladkokyslé varianty126 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kurací koláč
Ako zohriať kurací koláč, aby zostalo cesto chrumkavé?
Porciu vlož do rúry vyhriatej na 180 °C na 15–20 minút; mikrovlnka cesto skôr zmäkčí. Ak povrch rýchlo hnedne, voľne ho prikry alobalom.
Ako dlho piecť kurací koláč?
Čerstvo naplnený koláč peč pri 200 °C približne 30–40 minút, kým je cesto zlatisté a plnka v strede horúca. Ak používaš už uvarené kuracie mäso a teplú plnku, môže byť hotový skôr.
Ako pripraviť plnku do kuracieho koláča, aby nebola vodnatá?
Zeleninu a kuracie mäso najprv podus, potom vmiešaj múku a vývar s mliekom alebo smotanou a za stáleho miešania povar, kým omáčka zhustne. Plnku nechaj pred naplnením cesta vychladnúť.
Môžem kurací koláč zamraziť?
Áno. Upečené porcie nechaj vychladnúť, pevne ich zabaľ a zamraz; v rúre ich zohrievaj priamo zo zmrazeného stavu pri 180 °C, kým sú horúce aj v strede.
Čo podávať ku kuraciemu koláču?
Výdatný koláč sa dobre dopĺňa s jednoduchým zeleným šalátom alebo duseným hráškom, ktoré odľahčia krémovú plnku a maslové cesto.
Čím nahradiť kuracie mäso v kuracom koláči?
Použi rovnaké množstvo uvareného morčacieho mäsa; plnka zostane podobná a morčací koláč má 176 kcal na 100 g oproti 204 kcal v kuracom koláči.
Je kurací koláč kalorickejší než kuracie cestoviny?
Áno: kurací koláč má 204 kcal na 100 g, kým kuracie cestoviny majú 112 kcal. Rozdiel súvisí najmä s cestovou pokrievkou a krémovou plnkou.
Koľko kuracieho koláča tvorí bežnú porciu?
Typická porcia je asi 300 g, približne jeden väčší kus. Obsahuje 616 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 173331 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
