Zistite, čo máte na tanieri
Morčací koláč
Kalórie a výživové údaje
mrazené hotové jedlo
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 176 kcal —
- Bielkoviny 6,5 g 13%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 8,8 g 11%
- Nasýtené tuky 2,9 g 14%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Sodík 350 mg 15%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDMinerály
- Železo 1 mg 6%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 6,5 g | 17 g | 8,8 g |
| 1 porcia | 397 g | 699 | 26 g | 66 g | 35 g |
| 2 porcie | 794 g | 1397 | 52 g | 132 g | 70 g |
| ½ porcie | 198,5 g | 349 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 3 porcie | 1191 g | 2096 | 77 g | 198 g | 105 g |
| 4 porcie | 1588 g | 2795 | 103 g | 264 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 3,3 g | 8,3 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 9,8 g | 25 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 16 g | 42 g | 22 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Morčací koláč
Ako zohriať morčací koláč, aby zostala kôrka chrumkavá?
Rúru rozohrej na 180 °C. Koláč zohrievaj približne 20–30 minút, podľa veľkosti; ak vrch tmavne priskoro, voľne ho prikry alobalom. Mikrovlnka ho zohreje rýchlejšie, ale kôrka zmäkne.
Ako dlho piecť morčací koláč?
Pri koláči pripravenom na pečenie sa riaď jeho veľkosťou: malý býva hotový za 30–40 minút, veľký potrebuje asi 45–60 minút pri 200 °C. Plnka má byť horúca aj v strede a kôrka zlatistá; po upečení ho nechaj 10 minút postáť.
Dá sa morčací koláč pripraviť zo zvyšného pečeného moriaka?
Áno. Mäso nakrájaj na kúsky a zmiešaj s hustou omáčkou, hráškom a mrkvou; až potom ho prikry lístkovým alebo krehkým cestom. Keďže mäso je už upečené, koláč peč len dovtedy, kým sa plnka prehreje a cesto dopečie.
Čo podávať k morčaciemu koláču?
Keďže ide o sýte jedlo s cestom a omáčkou, dobre sa k nemu hodí jednoduchý zelený šalát, dusená zelená fazuľka alebo brusnicová omáčka. Plnka často obsahuje mrkvu, hrášok a zeler, takže ďalšiu zeleninu stačí pripraviť ľahko.
Ako skladovať upečený morčací koláč?
Po vychladnutí ho zakry a odlož do chladničky; zjedz ho do 3–4 dní. Na dlhšie skladovanie ho zamraz v dobre uzavretej nádobe a pri ohrievaní v rúre ho nechaj poriadne prehriať až v strede.
Je morčací koláč to isté ako kurací koláč?
Sú to veľmi podobné jedlá, líšia sa najmä druhom mäsa; oba zvyčajne spájajú mäso, zeleninu a hustú omáčku pod kôrkou z cesta. Kurací koláč má 176 kcal na 100 g, morčací 176 kcal na 100 g.
Koľko morčacieho koláča tvorí bežnú porciu?
Veľký kus môže mať približne 397 g a tvorí celé hlavné jedlo. Taká porcia má 699 kcal; menší kus doplň šalátom alebo zeleninou.
Zdroj: USDA FoodData Central 172092 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
