Zistite, čo máte na tanieri
Cestoviny so zeleninou
Kalórie a výživové údaje
bez omáčky alebo dresingu
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 144 kcal —
- Bielkoviny 4,5 g 9%
- Sacharidy 21 g 8%
- Tuky 3,5 g 5%
- Nasýtené tuky 0,5 g 3%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 148 mg 6%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 107 µg 12%
- Vitamín C 8,2 mg 9%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,74 mg 5%
- Vitamín K 17,2 µg 14%
- Tiamín (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 56 µg 14%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 10,1 mg 2%
Minerály
- Vápnik 15 mg 1%
- Železo 1 mg 6%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 54 mg 4%
- Draslík 102 mg 2%
- Zinok 0,46 mg 4%
- Meď 0,08 mg 9%
- Selén 17,3 µg 31%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 4,5 g | 21 g | 3,5 g |
| 1 porcia | 150 g | 216 | 6,7 g | 31 g | 5,3 g |
| 2 porcie | 300 g | 432 | 13 g | 62 g | 11 g |
| ½ porcie | 75 g | 108 | 3,3 g | 16 g | 2,7 g |
| 3 porcie | 450 g | 648 | 20 g | 94 g | 16 g |
| 4 porcie | 600 g | 864 | 27 g | 125 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 2,2 g | 10 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 8,9 g | 42 g | 7,1 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 11 g | 52 g | 8,9 g |
Podobné potraviny
- Cestovinový šalát so zeleninoupripravené s talianskym dresingom, domáce132 kcal / 100 g
- Zmiešané cestovinybez omáčky, domáce, bez oleja, bez soli196 kcal / 100 g
- Polievka s cestovinami a zeleninounesolená61 kcal / 100 g
- Cestovinové jedloomáčka na olejovom základe, pridaná zelenina182 kcal / 100 g
- Rezancový šalátso zeleninou, bez pridaného dresingu93 kcal / 100 g
- Miešaná zeleninana použitie v cestovinových jedlách71 kcal / 100 g
- Cestoviny plnené zeleninoukomerčné, varené, bez pridanej omáčky202 kcal / 100 g
- Zeleninové makarónyobohatené, suché367 kcal / 100 g
- Cestovinový šalátzelenina a majonéza150 kcal / 100 g
- Cestoviny s paradajkovou omáčkoubez mäsa, konzervované71 kcal / 100 g
Otázky o potravine Cestoviny so zeleninou
Ako pripraviť cestoviny so zeleninou, aby zelenina nebola rozvarená?
Cestoviny uvar zvlášť v osolenej vode a sceď ich minútu pred koncom času uvedeného na obale. Zeleninu krátko opeč na panvici, najprv tvrdšiu, ako mrkvu či papriku, a potom premiešaj s cestovinami a trochou vody z varenia.
Akú zeleninu pridať do cestovín?
K cukete, paprike, cibuli a paradajkám sa hodí cesnak a bylinky, napríklad bazalka či oregano. Brokolicu alebo hrášok môžeš pridať do hrnca s cestovinami na posledné tri až štyri minúty varenia.
Ako skladovať hotové cestoviny so zeleninou?
Nechaj ich krátko vychladnúť, prelož do uzatvorenej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín od uvarenia. Zjedz ich do troch až štyroch dní; pri zohrievaní pridaj lyžicu vody a prehrej ich celé, až sa paria.
Čo sa hodí k cestovinám so zeleninou?
Dobre ich doplní nastrúhaný parmezán, feta alebo lyžica pesta; na sýtejšie jedlo pridaj cícer či opečené tofu. Z paradajok, cukety a baklažánu priprav zeleninovú omáčku a podávaj ju s krátkymi cestovinami.
Čím nahradiť cestoviny v jedle so zeleninou?
Ak chceš obmedziť pšeničné cestoviny, použi ryžové alebo kukuričné a var ich podľa návodu, pretože sa ľahko rozvaria. Ako bezobilninovú alternatívu môžeš podusiť tenké pásiky cukety; jedlo potom bude šťavnatejšie a menej sýte.
Sú cestoviny so zeleninou výživnejšie než cestovinový šalát so zeleninou?
Cestoviny so zeleninou majú na 100 g 144 kcal, kým cestovinový šalát so zeleninou 132 kcal. Šalát má viac tuku a sodíka: 5,56 g tuku a 658 mg sodíka oproti 3,5 g tuku a 148 mg sodíka v cestovinách so zeleninou.
Koľko cestovín so zeleninou je bežná porcia?
Ako hlavné jedlo počítaj približne s 150 g; pridaj viac zeleniny alebo zdroj bielkovín, ak chceš sýtejší tanier. Táto porcia obsahuje 216 kcal.
Dajú sa cestoviny so zeleninou zamraziť?
Áno, najlepšie zamrazíš cestoviny s pevnejšou zeleninou, napríklad paprikou, brokolicou alebo mrkvou. Paradajková omáčka sa po rozmrazení zvyčajne zachová lepšie než smotanová; jedlo rozmraz v chladničke a dôkladne prehrej.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58146160 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
