Zistite, čo máte na tanieri
Špenát na smotane
Kalórie a výživové údaje
so smotanovou omáčkou, predbalené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 57 kcal —
- Bielkoviny 2,5 g 5%
- Sacharidy 4,1 g 1%
- Tuky 2,9 g 4%
- Nasýtené tuky 1,8 g 9%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 287 mg 12%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Podobné potraviny
- Špenátový krémnesolený155 kcal / 100 g
- Dusený špenátso smotanou85 kcal / 100 g
- Krémová polievka zo špenátuso soľou50 kcal / 100 g
- Detská výživa s krémovým špenátomDetská výživa, zelenina, špenát, krémový, pasírovaný37 kcal / 100 g
- Spinach in cream sauce65 kcal / 100 g
- Biela ryba s florentínskou omáčkoušpenátová omáčka, predbalené96 kcal / 100 g
Otázky o potravine Špenát na smotane
Ako pripraviť špenát na smotane z mrazeného špenátu, aby nebol vodový?
Rozmraz ho a dobre vyžmýkaj v sitku alebo čistej utierke. Krátko ho podus na masle s cesnakom, potom vmiešaj smotanu a nechaj omáčku pár minút prebublávať.
Dá sa špenát na smotane uvariť z čerstvého špenátu?
Áno. Listy umy, krátko ich spar alebo podus, kým zvädnú, a nasekaj; potom ich pridaj k orestovanému cesnaku a smotane. Mladý špenát stačí dusiť len chvíľu.
Čím zahustiť špenát na smotane, ak je príliš riedky?
Nechaj ho pár minút odkrytý na miernom ohni, aby sa odparila prebytočná tekutina. Ak treba, vmiešaj lyžičku hladkej múky rozmiešanej v studenej smotane a krátko povar.
S čím sa podáva špenát na smotane?
Klasicky sa podáva s varenými zemiakmi a volským okom; hodí sa aj k zemiakovej kaši, knedli alebo ako príloha k mäsu. Cesnak a štipka muškátového orieška mu dodajú výraznejšiu chuť.
Ako dlho vydrží špenát na smotane v chladničke?
Po vychladnutí ho daj do uzavretej nádoby a spotrebuj do dvoch dní. Ohrievaj iba potrebnú porciu a prehrej ju dôkladne; opakované ohrievanie zhoršuje chuť aj konzistenciu.
Dá sa špenát na smotane zamraziť?
Dá, ale po rozmrazení môže byť omáčka vodnatejšia alebo sa oddeliť. Zamraz ho v uzavretej nádobe, rozmrazuj cez noc v chladničke a pri ohrievaní dôkladne premiešaj.
Aký je rozdiel medzi špenátom na smotane a duseným špenátom?
Špenát na smotane má krémovú omáčku, zvyčajne zo smotany a často aj z cesnaku či múky. Dusený špenát sa pripravuje s menším množstvom tekutiny a môže byť bez smotany.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25026 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
