Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 170 kcal —
- Bielkoviny 8 g 16%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 8,5 g 11%
- Nasýtené tuky 4,3 g 22%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 1,9 g —
- Sodík 299 mg 13%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 49,7 µg 6%
- Vitamín C 6,5 mg 7%
- Vitamín K 8 µg 7%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
- Niacín (B3) 1,7 mg 11%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamín B6 0,11 mg 6%
- Folát (B9) 14,9 µg 4%
- Vitamín B12 1,4 µg 57%
Minerály
- Vápnik 88 mg 7%
- Železo 1,1 mg 6%
- Horčík 20 mg 5%
- Fosfor 170 mg 14%
- Draslík 260 mg 6%
- Zinok 1,8 mg 16%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,14 mg 6%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 8 g | 14 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 4 g | 7,2 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 22 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 16 g | 29 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 20 g | 36 g | 21 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Hovädzie burrito
Ako pripraviť hovädzie burrito, aby sa tortilla pri balení netrhala?
Tortillu krátko zohrej nasucho na panvici, asi 15–20 sekúnd z každej strany, aby zmäkla. Plnku daj do stredu, boky prelož dovnútra a potom burrito pevne zroluj.
Ako dlho opekať hovädzie mäso do burrita?
Mleté hovädzie opekaj na panvici približne 8–10 minút, kým sa úplne prepečie a nezostanú v ňom ružové miesta. Mäso počas opekania rozdeľ vareškou na malé kúsky a dochuť rascou, paprikou a čili.
Čo sa hodí k hovädziemu burritu?
Podávaj ho so salsou, guacamole alebo kyslou smotanou; sviežosť dodá limetková šťava a nasekaný koriander. Ako prílohu môžeš zvoliť šalát, kukuricu alebo ryžu.
Ako dlho vydrží hovädzie burrito v chladničke?
Ulož ho do chladničky najneskôr do dvoch hodín od prípravy, zabalené alebo v uzavretej nádobe. Zjedz ho do 3–4 dní; prihrievaj ho, kým nie je horúci aj uprostred.
Dá sa hovädzie burrito zamraziť?
Áno. Nechaj ho vychladnúť, pevne ho zabaľ a zamraz; najlepšie sa ohrieva, keď ho najprv rozmrazíš cez noc v chladničke. Pred podávaním ho dôkladne prehrej aj v strede.
Čím nahradiť tortillu v hovädzom burrite?
Ak chceš plnku bez pšeničnej tortilly, zabaľ ju do veľkých listov šalátu alebo ju podávaj v miske s ryžou. Na bezlepkovú verziu použi kukuričnú tortillu, ak je označená ako bezlepková.
Čím sa líši hovädzie burrito s fazuľou od hovädzieho burrita?
Burrito s fazuľou a hovädzím mäsom má na 100 g 191 kcal a 11,5 g bielkovín, kým hovädzie burrito má 170 kcal a 8 g bielkovín. Fazuľa pridáva aj vlákninu.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25459 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny