Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 191 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 23%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 7,5 g 10%
  • Nasýtené tuky 2,9 g 15%
  • Vláknina 3 g 11%
  • Cukry 2,2 g —
  • Sodík 570 mg 25%
  • Cholesterol 26 mg 9%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 17 µg 2%
  • Vitamín C 1,9 mg 2%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,45 mg 3%
  • Vitamín K 2,4 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacín (B3) 2,2 mg 14%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamín B6 0,2 mg 12%
  • Folát (B9) 73 µg 18%
  • Vitamín B12 0,68 µg 28%
  • Cholín 31,7 mg 6%

Minerály

  • Vápnik 90 mg 7%
  • Železo 1,9 mg 11%
  • Horčík 25 mg 6%
  • Fosfor 163 mg 13%
  • Draslík 269 mg 6%
  • Zinok 2 mg 18%
  • Meď 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,25 mg 11%
  • Selén 12,4 µg 23%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g19112 g17 g7,5 g
50 g50 g965,8 g8,3 g3,7 g
150 g150 g28717 g25 g11 g
200 g200 g38223 g33 g15 g
250 g250 g47829 g41 g19 g

Otázky o potravine Burrito s fazuľou a hovädzím mäsom

Ako si burrito s fazuľou a hovädzím mäsom zohriať, aby tortilla nebola gumová?

Na panvici ho zohrievaj nasucho na strednom plameni asi 3–4 minúty z každej strany; pritlač ho, aby sa tortilla opiekla a náplň prehriala. V mikrovlnke ho zabaľ do mierne navlhčenej papierovej utierky a zohrievaj po 30 sekundách.

Ako zabaliť burrito, aby z neho nevypadávala fazuľa a mäso?

Náplň ukladaj do stredu tortilly a nechaj voľné okraje. Prelož boky dovnútra, potom pevne zroluj od spodného okraja; príliš veľa salsy alebo inej tekutej zložky tortillu ľahko rozmočí.

Dá sa burrito s fazuľou a hovädzím mäsom zamraziť?

Áno. Nechaj ho vychladnúť, pevne ho zabaľ a zamraz; po rozmrazení ho zohrej na panvici alebo v rúre pri 180 °C, kým nebude horúci aj v strede. Čerstvý šalát a kyslú smotanu pridaj až po zohriatí.

Čo sa hodí k burritu s fazuľou a hovädzím mäsom?

Podávaj ho so salsou, guacamole alebo kyslou smotanou a s limetkou, ktorá osvieži sýtu náplň. Ako príloha sa hodí kapustový šalát alebo mexická ryža.

Ako sa burrito s fazuľou a hovädzím mäsom líši od hovädzo-fazuľového burrita?

V uvedených údajoch má burrito s fazuľou a hovädzím mäsom 191 kcal na 100 g, kým hovädzo-fazuľové burrito má 298 kcal. Recepty sa môžu líšiť množstvom mäsa, fazule, syra i veľkosťou tortilly, takže názvy samy osebe nezaručujú rovnakú náplň.

Má burrito s fazuľou a hovädzím mäsom veľa bielkovín?

Na 100 g obsahuje 12 g bielkovín. Bežná porcia však závisí od veľkosti burrita; fazuľa aj hovädzie mäso prispievajú k jeho obsahu bielkovín.

Je burrito s fazuľou a hovädzím mäsom slané?

Obsahuje 570 mg sodíka na 100 g, pričom ďalšiu soľ môže pridať salsa, syr či omáčka. Ak si ho pripravuješ doma, osoľ náplň striedmo a chuť zvýrazni limetkou, rascou a údenou paprikou.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4590 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny