Zistite, čo máte na tanieri

Pepperoni pizza

Kalórie a výživové údaje

14-palcová pizza, s oblohou z pepperoni, tenké cesto

331
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny14 g
Sacharidy27 g
Tuky18 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 331 kcal —
  • Bielkoviny 14 g 28%
  • Sacharidy 27 g 10%
  • Tuky 18 g 23%
  • Nasýtené tuky 7,1 g 36%
  • Vláknina 2,3 g 8%
  • Cukry 3,2 g —
  • Sodík 875 mg 38%
  • Cholesterol 37 mg 12%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 70 µg 8%
  • Vitamín C 2 mg 2%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 1,3 mg 9%
  • Vitamín K 9,5 µg 8%
  • Tiamín (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavín (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacín (B3) 3,3 mg 21%
  • Vitamín B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 92 µg 23%
  • Vitamín B12 0,76 µg 32%
  • Cholín 37,5 mg 7%

Minerály

  • Vápnik 216 mg 17%
  • Železo 2 mg 11%
  • Horčík 25 mg 6%
  • Fosfor 253 mg 20%
  • Draslík 223 mg 5%
  • Zinok 1,6 mg 15%
  • Meď 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,36 mg 15%
  • Selén 24,5 µg 45%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g33114 g27 g18 g
1 porcia79 g26111 g21 g14 g
2 porcie158 g52322 g42 g28 g
½ porcie39,5 g1315,5 g11 g7 g
3 porcie237 g78433 g63 g42 g
4 porcie316 g104644 g84 g56 g
50 g50 g1667 g13 g8,8 g
150 g150 g49721 g40 g26 g
200 g200 g66228 g53 g35 g
250 g250 g82835 g67 g44 g

Otázky o potravine Pepperoni pizza

Čo je pepperoni na pizzi?

Pepperoni je pikantná, sušená a korenená saláma, zvyčajne z bravčového a hovädzieho mäsa. Nie je to paprika: talianske slovo „peperoni“ označuje papriky, no na pizzi pepperoni znamená salámu.

Ako upiecť domácu pizzu pepperoni, aby bolo cesto chrumkavé?

Rúru aj plech alebo kameň na pizzu rozohrej na 250 °C. Pizzu s tenkým cestom peč približne 7 až 10 minút, kým okraje nezhnednú a syr sa neroztopí; plátky salámy rozlož až na vrstvu syra.

Ako zohriať zvyšnú pizzu pepperoni, aby nebola gumová?

Plátok polož na suchú rozpálenú panvicu a zohrievaj ho 3 až 4 minúty na miernom ohni. Keď sa syr začne topiť, prikry panvicu na poslednú minútu; spodok zostane chrumkavý.

Ako dlho vydrží pizza pepperoni v chladničke?

Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od upečenia, v uzavretej nádobe alebo dobre zabalené. Zjedz ich do 3 až 4 dní a zohrievaj, kým nebude pizza horúca aj v strede.

Čo sa hodí k pizzi pepperoni?

Pikantnú a slanú chuť dobre doplní jednoduchý zelený šalát s kyslastým dresingom alebo nakladané uhorky. Pri domácej príprave môžeš pridať huby, olivy či červenú cibuľu, ale nedávaj ich priveľa, aby cesto nezvlhlo.

Koľko váži jeden plátok pizze pepperoni a koľko má energie?

Typický plátok váži približne 79 g a obsahuje 331 kcal. Veľkosť plátka sa mení podľa priemeru pizze a toho, na koľko kúskov ju rozdelíš.

Aký je rozdiel medzi pizzou pepperoni a pizzou s klobásou?

Pizza s klobásou má približne 280 kcal na 100 g, kým pizza pepperoni má 331 kcal. Pepperoni býva tenká, výrazne korenená saláma; klobása môže mať hrubšiu štruktúru a inú zmes korenín.

Zdroj: USDA FoodData Central 170762 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny