Zistite, čo máte na tanieri

Kuracia pizza

Kalórie a výživové údaje

vopred zabalené

211
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny9,9 g
Sacharidy28 g
Tuky6,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 211 kcal —
  • Bielkoviny 9,9 g 20%
  • Sacharidy 28 g 10%
  • Tuky 6,1 g 8%
  • Nasýtené tuky 2,4 g 12%
  • Vláknina 2,1 g 7%
  • Cukry 4,1 g —
  • Sodík 462 mg 20%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2119,9 g28 g6,1 g
50 g50 g1064,9 g14 g3 g
150 g150 g31715 g42 g9,1 g
200 g200 g42220 g56 g12 g
250 g250 g52825 g71 g15 g

Otázky o potravine Kuracia pizza

Mám dať na kuraciu pizzu surové alebo už upečené kuracie mäso?

Použi už tepelne upravené kuracie mäso nakrájané na malé kúsky; na pizzi sa len prehreje a nevysuší sa skôr, než sa upečie cesto. Ak začínaš so surovým mäsom, najprv ho opeč na panvici a v najhrubšom kúsku skontroluj aspoň 75 °C.

Ako dlho piecť kuraciu pizzu?

Rúru aj plech alebo kameň poriadne predhrej na 230 °C. Pizzu peč približne 8–12 minút, kým okraje nezhnednú a syr sa neroztopí; pri hrubom ceste môže potrebovať o pár minút viac.

Ako skladovať zvyšnú kuraciu pizzu?

Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín, ideálne v uzavretej nádobe, a zjedz ich do troch dní. Zohrej ich v rúre alebo na panvici, kým sú horúce aj v strede; mikrovlnka môže cesto zmäkčiť.

Čo sa hodí ku kuracej pizzi?

Kuracie mäso dobre dopĺňa červená cibuľa, paprika, kukurica, šampiňóny či barbecue omáčka. K sladko-dymovej verzii sa hodí koriander, k ľahšej paradajkový základ, mozzarella a rukola pridaná až po upečení.

Je kuracia pizza ľahšia než pizza so šunkou a syrom?

V porcii s hmotnosťou 100 g má pizza so šunkou a syrom 228 kcal a kuracia pizza 211 kcal. Rozdiel však závisí aj od množstva syra, cesta a omáčky.

Čím môžem na pizzi nahradiť kuracie mäso?

Namiesto kuracieho použi tuniaka, šunku alebo opečené šampiňóny. Mäso aj huby pred obložením zbav prebytočnej tekutiny, aby cesto neostalo vlhké.

Aké kuracie mäso vybrať na pizzu?

Prsia sa ľahko krájajú na malé kúsky a majú jemnú chuť; stehenné mäso býva šťavnatejšie. V oboch prípadoch odstráň kosti a kožu a mäso pred pridaním na pizzu úplne upeč.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 26272 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny