Zistite, čo máte na tanieri
Kurací burger
Kalórie a výživové údaje
so sebou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 235 kcal —
- Bielkoviny 13 g 25%
- Sacharidy 23 g 9%
- Tuky 11 g 14%
- Nasýtené tuky 0,8 g 4%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 2 g —
- Sodík 560 mg 24%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Tiamín (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
- Niacín (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamín B6 0,28 mg 16%
Minerály
- Vápnik 19 mg 1%
- Železo 0,4 mg 2%
- Draslík 190 mg 4%
- Selén 9 µg 16%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 13 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 6,3 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 19 g | 35 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 25 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 31 g | 59 g | 27 g |
Podobné potraviny
- Kurací burger v žemligrilovaný, s chlebom, s mozzarellou, šalátom, paradajkou a majonézou240 kcal / 100 g
- Hamburgerso sebou246 kcal / 100 g
- Burger Big Macso sebou232 kcal / 100 g
- Cheeseburgerso sebou254 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder so syromso sebou263 kcal / 100 g
- Kurací hamburgerpriemyselne vyrábaný, grilovaný, bez oleja228 kcal / 100 g
- Kuracie biryaniso sebou163 kcal / 100 g
- Rybací burgerso sebou185 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kurací burger
Ako pripraviť kurací burger na panvici, aby nebol suchý?
Opekaj placku z mletého kuracieho mäsa na miernom až strednom ohni približne 4–5 minút z každej strany; v strede má dosiahnuť 75 °C. Žemľu krátko opeč reznou stranou nadol a šalát či omáčku pridaj až pri skladaní.
Čo je lepšie do kuracieho burgera: mleté mäso alebo celý kurací plátok?
Mleté mäso vytvaruj na placku rovnakej hrúbky, aby sa prepiekla rovnomerne; plátok z kuracích pŕs môže byť šťavnatejší, ak ho neprepečieš. Pri oboch možnostiach skontroluj, že stred dosiahol 75 °C.
Ako dlho vydrží kurací burger v chladničke?
Hotový burger odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín, ideálne oddelene od šalátu a omáčky, aby žemľa nezvlhla. Zjedz ho do dvoch dní a pri ohrievaní prehrej mäso dôkladne aj v strede.
Čo sa hodí ku kuraciemu burgeru?
Dobre funguje kapustový šalát, kyslá uhorka, paradajka a jogurtová alebo horčicová omáčka. Ako prílohu skús pečené zemiaky, kukuričný klas alebo jednoduchý zeleninový šalát.
Dá sa kurací burger nahradiť rybacím burgerom?
Áno, rybací burger je vhodná obmena, najmä s citrónovou šťavou a tatárskou alebo jogurtovou omáčkou. Na 100 g má rybací burger 185 kcal a 8,5 g bielkovín; kurací burger obsahuje 13 g bielkovín.
Má viac bielkovín kurací burger alebo kurací hamburger?
Kurací hamburger má 13,6 g bielkovín na 100 g, zatiaľ čo kurací burger obsahuje 13 g. Názvy sa môžu používať pre podobné jedlá, preto pri porovnávaní záleží aj na veľkosti placky a zložení.
Zdroj: CoFID (UK) 19-315 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
