Zistite, čo máte na tanieri
Pizza Margherita
Kalórie a výživové údaje
so syrom a paradajkami, vopred balená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 224 kcal —
- Bielkoviny 8,6 g 17%
- Sacharidy 30 g 11%
- Tuky 7,4 g 10%
- Nasýtené tuky 3,1 g 16%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 3,4 g —
- Sodík 493 mg 21%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 72,6 µg 8%
- Vitamín C 5,5 mg 6%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín K 9,3 µg 8%
- Tiamín (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,17 mg 13%
- Niacín (B3) 1,1 mg 7%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamín B6 0,09 mg 5%
- Folát (B9) 31,5 µg 8%
- Vitamín B12 0,36 µg 15%
Minerály
- Vápnik 239 mg 18%
- Železo 1,2 mg 7%
- Horčík 22,9 mg 5%
- Fosfor 269 mg 22%
- Draslík 182 mg 4%
- Zinok 1,5 mg 14%
- Meď 0,1 mg 11%
- Mangán 0,25 mg 11%
- Jód 33,4 µg 22%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 8,6 g | 30 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,3 g | 15 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 13 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 17 g | 59 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 21 g | 74 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Pizza Margherita s mozzarellou203 kcal / 100 g
- Syr pizzavopred zabalené269 kcal / 100 g
- Pizza so syrom a hubamipredbalené213 kcal / 100 g
- Kuracia pizzavopred zabalené211 kcal / 100 g
- Pizza so šunkou a syromzabalené228 kcal / 100 g
- Syr a paradajka pizzamaloobchod272 kcal / 100 g
- Koláč margheritabalené370 kcal / 100 g
- Tuniaková pizzapredbalené235 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pizza Margherita
Ako dlho piecť pizzu Margherita a pri akej teplote?
Rúru aj plech rozohrej na maximum, zvyčajne 250–275 °C. Pizzu peč na horúcom plechu alebo kameni asi 5–8 minút, kým okraje nenaskočia a syr sa neroztopí.
Ako pripraviť pizzu Margherita, aby nebola rozmočená?
Paradajkovú omáčku rozotri v tenkej vrstve a mozzarellu najprv nechaj odkvapkať; prebytočná voda robí cesto mäkkým. Bazalku pridaj až po upečení, aby sa nespálila.
Čo patrí na pravú pizzu Margherita?
Základ tvorí cesto, paradajky, mozzarella, bazalka a olivový olej. Klasická kombinácia pripomína farby talianskej vlajky; veľa ďalších obloh už z nej robí inú pizzu.
Ako zohriať zvyšnú pizzu Margherita, aby mala chrumkavé cesto?
Daj dielik na suchú panvicu a zohrievaj ho na strednom ohni približne 3–5 minút. Keď je spodok chrumkavý, na chvíľu prikry panvicu, aby sa syr prehrial.
Ako dlho vydrží pizza Margherita v chladničke?
Zvyšky ulož do uzavretej nádoby a daj do chladničky najneskôr do 2 hodín od upečenia; zjedz ich do 3–4 dní. Pri izbovej teplote ju nenechávaj cez noc.
Dá sa pizza Margherita zamraziť?
Áno. Jednotlivé dieliky zabaľ alebo oddeľ papierom, uzavri do mraziacej nádoby a zamraz; najlepšie sa zohrejú priamo z mrazničky v rúre pri 200 °C, približne 10–15 minút.
Čím nahradiť mozzarellu na pizze Margherita?
Použi dobre odkvapkanú burratu alebo jemný syr, ktorý sa pri pečení topí, napríklad fior di latte. Pri rastlinnej verzii siahnni po vegánskom syre na pizzu; chuť však nebude úplne rovnaká.
Je pizza Margherita s mozzarellou výživnejšia než bežná pizza Margherita?
V uvedených hodnotách má verzia s mozzarellou 224 kcal na 100 g, kým pizza Margherita 224 kcal na 100 g. Rozdiel môže súvisieť s množstvom syra aj cesta v konkrétnej receptúre.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25404 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
