Zistite, čo máte na tanieri
Sušienka s omáčkou
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 224 kcal —
- Bielkoviny 6,2 g 12%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 15 g 19%
- Nasýtené tuky 6,3 g 32%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 3,9 g —
- Sodík 451 mg 20%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 73 µg 8%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,2 µg 1%
- Vitamín E 0,74 mg 5%
- Vitamín K 6,2 µg 5%
- Tiamín (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
- Niacín (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 25 µg 6%
- Vitamín B12 0,3 µg 13%
- Cholín 14,7 mg 3%
Minerály
- Vápnik 80 mg 6%
- Železo 1 mg 6%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 206 mg 16%
- Draslík 152 mg 3%
- Zinok 0,66 mg 6%
- Meď 0,05 mg 6%
- Selén 8,4 µg 15%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 6,2 g | 16 g | 15 g |
| 1 porcia | 220 g | 493 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 2 porcie | 440 g | 986 | 27 g | 71 g | 65 g |
| ½ porcie | 110 g | 246 | 6,8 g | 18 g | 16 g |
| 3 porcie | 660 g | 1478 | 41 g | 107 g | 97 g |
| 4 porcie | 880 g | 1971 | 55 g | 142 g | 129 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3,1 g | 8,1 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 9,3 g | 24 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 12 g | 32 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 16 g | 41 g | 37 g |
Podobné potraviny
- Sušienka s vajcom a klobásourýchle občerstvenie312 kcal / 100 g
- Sušenka s párkom vajcom a syromrýchle občerstvenie, raňajky324 kcal / 100 g
- Raňajková sušienka s klobásou vajcom a syrom324 kcal / 100 g
- Klobásová sušienka s vajcommcdonald's311 kcal / 100 g
- Párková sušenkarýchle občerstvenie, raňajky371 kcal / 100 g
- Raňajková sušienkarýchle občerstvenie, raňajky, s vajcom a steakom277 kcal / 100 g
- Sušenka so slaninou vajcom a syromrýchle občerstvenie, raňajky301 kcal / 100 g
- Omáčka s klobásou180 kcal / 100 g
- Sušienka so syrom slaninou a vajcomrýchle občerstvenie301 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sušienka s omáčkou
Čo je sušienka s omáčkou?
Ide o americké raňajkové jedlo: mäkká, nadýchaná slaná sušienka typu biscuit sa rozkrojí a zaleje hustou bielou omáčkou, často pripravenou z mlieka a klobásy. Nie je to sladká sušienka ani omáčka na cestoviny.
Ako si pripraviť sušienku s omáčkou doma?
Sušienku upeč alebo zohrej a omáčku priprav tak, že na panvici opečieš rozdrobenú klobásu, vmiešaš múku a postupne prilievaš mlieko. Za stáleho miešania povar približne 5–8 minút, kým omáčka zhustne, potom ju nalej na rozkrojenú sušienku.
Ako zohriať sušienku s omáčkou, aby nevyschla?
Sušienku a omáčku zohrievaj oddelene: omáčku na miernom ohni s lyžicou mlieka, sušienku krátko v rúre pri 160 °C alebo v hriankovači. Ak už sú zaliate, prikry ich a zohrievaj v mikrovlnnej rúre v krátkych intervaloch.
Dá sa omáčka na sušienku pripraviť vopred?
Áno. Ulož ju po vychladnutí do uzavretej nádoby v chladničke a spotrebuj do 3–4 dní; pri zohrievaní na sporáku vmiešaj trochu mlieka, pretože po vychladení zhustne.
Čo sa hodí k sušienke s omáčkou na raňajky?
Keďže jedlo je mäkké a sýte, dobre ho doplní čerstvé ovocie alebo chrumkavá zelenina, napríklad paradajky. V americkej raňajkovej verzii sa často podáva aj s vajíčkom alebo opečenými zemiakmi.
Čím nahradiť sušienku, keď ju nemám?
Použi slaný maslový rožok, domáci slaný scone alebo polovicu žemle a podávaj ju s teplou omáčkou. Sladké sušienky sa nehodia, pretože ich chuť sa s klobásovou omáčkou bije.
Ako sa líši sušienka s omáčkou od sušienky s vajcom a klobásou?
Sušienka s omáčkou má krémovú, zvyčajne mliečnu omáčku, kým druhá verzia obsahuje kúsky vajca a klobásy. Na 100 g má sušienka s vajcom a klobásou 312 kcal a 11,1 g bielkovín, oproti 224 kcal a 6,2 g bielkovín v sušienke s omáčkou.
Dá sa omáčka na sušienku pripraviť bez klobásy?
Áno: na masle alebo oleji opeč múku, pomaly zašľahaj mlieko a omáčku dochuť čiernym korením a soľou. Pre výraznejšiu chuť pridaj opečené huby alebo nadrobno nakrájané údené tofu.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58128000 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
