Zistite, čo máte na tanieri

Sušienka so syrom, slaninou a vajcom

Kalórie a výživové údaje

rýchle občerstvenie

301
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy24 g
Tuky17 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 301 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 24%
  • Sacharidy 24 g 9%
  • Tuky 17 g 22%
  • Nasýtené tuky 5,9 g 29%
  • Vláknina 0,2 g 1%
  • Cukry 1,7 g —
  • Sodík 816 mg 35%
  • Cholesterol 166 mg 55%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 77 µg 9%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,5 µg 3%
  • Vitamín E 1 mg 7%
  • Vitamín K 4,2 µg 4%
  • Tiamín (B1) 0,27 mg 22%
  • Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacín (B3) 2,4 mg 15%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,77 mg 15%
  • Vitamín B6 0,11 mg 7%
  • Folát (B9) 48 µg 12%
  • Vitamín B12 0,86 µg 36%
  • Cholín 127 mg 23%

Minerály

  • Vápnik 103 mg 8%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Horčík 15 mg 4%
  • Fosfor 363 mg 29%
  • Draslík 131 mg 3%
  • Zinok 1,1 mg 10%
  • Meď 0,27 mg 30%
  • Mangán 0,14 mg 6%
  • Selén 23,3 µg 42%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g30112 g24 g18 g
1 porcia145 g43617 g35 g25 g
2 porcie290 g87335 g70 g51 g
½ porcie72,5 g2188,7 g18 g13 g
3 porcie435 g130952 g105 g76 g
4 porcie580 g174670 g141 g101 g
50 g50 g1516 g12 g8,7 g
150 g150 g45218 g36 g26 g
200 g200 g60224 g49 g35 g
250 g250 g75330 g61 g44 g

Otázky o potravine Sušienka so syrom, slaninou a vajcom

Čo je sušienka so syrom, slaninou a vajcom?

Je to raňajkový sendvič z americkej slanej sušienky typu biscuit – mäkkého, vrstveného pečiva podobného scone, nie sladkej krehkej sušienky. Plní sa vajcom, slaninou a syrom.

Ako si ju pripraviť doma, aby pečivo nebolo suché?

Vajce opeč ako tenkú omeletu alebo volské oko a slaninu najprv osmaž dochrumkava; syr polož na horúce vajce, aby sa roztopil. Rozkrojený biscuit krátko opeč reznou stranou nadol a naplň ho až tesne pred podávaním.

Ako zohriať sušienku so syrom, slaninou a vajcom?

V rúre ju zabaľ voľne do alobalu a zohrievaj pri 160 °C približne 10–15 minút. V mikrovlnke ju zohrej krátko, po 20–30 sekundách skontroluj stred; pečivo bude mäkšie než po ohreve v rúre.

Ako dlho vydrží v chladničke a dá sa zamraziť?

Zabaľ ju alebo vlož do uzavretej nádoby a v chladničke ju zjedz do 3–4 dní. Na dlhšie skladovanie ju zamraz; rozmraz ju v chladničke a potom dôkladne prehrej, aby bola horúca aj v strede.

Čím môžem nahradiť slaninu alebo syr?

Slaninu môžeš vymeniť za opečenú šunku, klobásu alebo restované huby. Namiesto čedaru sa hodí gouda či ementál; syr s výraznejšou chuťou stačí dať v tenšom plátku.

Čím sa líši od anglického muffinu so slaninou, vajcom a syrom?

Biscuit je drobivejšie, maslovejšie vrstvené pečivo s kypriacim práškom; anglický muffin je pružnejší kysnutý chlieb s pórovitou striedkou. Anglický muffin so slaninou, vajíčkom a syrom má na 100 g 228 kcal, kým táto sušienka 301 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172029 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny