Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 246 kcal —
- Bielkoviny 18 g 35%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 14 g 18%
- Nasýtené tuky 2,6 g 13%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 0,6 g —
- Sodík 467 mg 20%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,7 mg 1%
- Vitamín D 0,3 µg 2%
- Vitamín E 1,4 mg 9%
- Vitamín K 4,9 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,16 mg 12%
- Niacín (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamín B6 0,2 mg 11%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0,31 µg 13%
- Cholín 35,9 mg 7%
Minerály
- Vápnik 34 mg 3%
- Železo 3,8 mg 21%
- Horčík 26 mg 6%
- Fosfor 221 mg 18%
- Draslík 278 mg 6%
- Zinok 1,1 mg 10%
- Meď 0,1 mg 11%
- Mangán 0,28 mg 12%
- Selén 24,9 µg 45%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 1 porcia | 86 g | 212 | 15 g | 8,8 g | 12 g |
| 2 porcie | 172 g | 423 | 30 g | 18 g | 24 g |
| ½ porcie | 43 g | 106 | 7,6 g | 4,4 g | 6 g |
| 3 porcie | 258 g | 635 | 46 g | 26 g | 36 g |
| 4 porcie | 344 g | 846 | 61 g | 35 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,8 g | 5,1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Školský obed kurací plátok v celozrnnej strúhanke
Ako zohriať kurací plátok v celozrnnej strúhanke, aby zostal chrumkavý?
V rúre ho zohrievaj na mriežke pri 180 °C, kým nie je horúci aj v strede; mikrovlnka strúhanku skôr zmäkčí. Ak máš teplomer, stred by mal dosiahnuť 74 °C.
Ako dlho vydrží zvyšný kurací plátok v chladničke?
Po jedle ho nenechávaj pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny. V uzavretej nádobe ho v chladničke zjedz do troch až štyroch dní a pred podávaním ho dôkladne prehrej.
S čím podávať kurací plátok v celozrnnej strúhanke?
Dobre sa hodí k zemiakovej kaši alebo vareným zemiakom a k šalátu či dusenej zelenine. Na rýchly obed ho môžeš vložiť do žemle so šalátom a jogurtovým dresingom.
Čím nahradiť kurací plátok v celozrnnej strúhanke?
Podobnú chrumkavú prílohu poskytne pečený kurací plátok obalený vo vajci a celozrnnej strúhanke. Ak chceš bezmäsitú možnosť, obal a upeč plátok zeleru alebo hrubší plátok tofu.
Koľko váži jedna porcia kuracieho plátka v celozrnnej strúhanke?
Typický kus má približne 86 g. Taká porcia obsahuje 15 g bielkovín.
Je celozrnná strúhanka na kuracom plátku naozaj celozrnná?
Označenie znamená, že strúhanka je pripravená z celozrnného pečiva alebo múky, no podiel celozrnnej zložky sa môže líšiť. Samotná hnedšia farba nie je dôkazom, že je výrobok celozrnný.
Zdroj: USDA FoodData Central 170794 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny