Zistite, čo máte na tanieri

Croissant so slaninou, vajcom a syrom

Kalórie a výživové údaje

289
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny13 g
Sacharidy22 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 289 kcal —
  • Bielkoviny 13 g 26%
  • Sacharidy 22 g 8%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasýtené tuky 7 g 35%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 4,8 g —
  • Sodík 602 mg 26%
  • Cholesterol 170 mg 57%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 176 µg 20%
  • Vitamín C 0,1 mg 0%
  • Vitamín D 0,8 µg 4%
  • Vitamín E 0,97 mg 6%
  • Vitamín K 2,8 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavín (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacín (B3) 2 mg 13%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1 mg 20%
  • Vitamín B6 0,09 mg 5%
  • Folát (B9) 51 µg 13%
  • Vitamín B12 0,64 µg 27%
  • Cholín 126 mg 23%

Minerály

  • Vápnik 146 mg 11%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Horčík 17 mg 4%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Draslík 160 mg 3%
  • Zinok 1,3 mg 12%
  • Meď 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,15 mg 6%
  • Selén 26,6 µg 48%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g28913 g22 g16 g
1 porcia128 g37017 g28 g21 g
2 porcie256 g74033 g55 g42 g
½ porcie64 g1858,3 g14 g11 g
3 porcie384 g111050 g83 g63 g
4 porcie512 g148066 g110 g84 g
50 g50 g1456,5 g11 g8,2 g
150 g150 g43419 g32 g25 g
200 g200 g57826 g43 g33 g
250 g250 g72332 g54 g41 g

Otázky o potravine Croissant so slaninou, vajcom a syrom

Ako si doma pripravíš croissant so slaninou, vajcom a syrom?

Slaninu opeč na panvici do chrumkava a odlož. Vajce priprav na tej istej panvici, vlož ho do rozkrojeného croissantu so syrom a slaninou a krátko zapeč, kým sa syr neroztopí.

Ako zohriať croissant so slaninou, vajcom a syrom, aby nebol rozmočený?

Rozkrojený croissant zohrievaj v rúre pri 160 °C približne 8–10 minút. Mikrovlnka ho zohreje rýchlejšie, ale lístkové cesto zmäkne.

Ako dlho vydrží croissant so slaninou, vajcom a syrom?

Po jedle ho daj čo najskôr do chladničky v uzavretej nádobe a zjedz do 2 dní. Nenechávaj ho dlho pri izbovej teplote, keďže obsahuje vajce a mäso.

Čo sa hodí ku croissantu so slaninou, vajcom a syrom?

Dobre ho doplní paradajka, rukola alebo jednoduchý zeleninový šalát, ktoré vyvážia jeho maslovú chuť. Na raňajky sa podáva aj s ovocím alebo kávou.

Čím nahradiť slaninu v croissante s vajcom a syrom?

Použi tenké plátky šunky alebo opečené huby; huby najprv opeč, aby pustili vodu ešte pred vložením do croissantu. Šunka zmení chuť na jemnejšiu, huby prinesú výraznejšiu zemitú chuť.

Je croissant so šunkou, vajcom a syrom ľahší než ten so slaninou?

Podľa energie áno: croissant so šunkou, vajcom a syrom má 261 kcal na 100 g, kým verzia so slaninou 289 kcal. Šunková verzia má zároveň menej tuku, 15 g oproti 16 g.

Ako zabezpečiť, aby bolo vajce v croissante dobre prepečené?

Vajce opeč tak, aby bielok aj žĺtok stuhli; pri miešanom vajci ho na panvici priebežne premiešavaj, kým nezostane tekuté. Pri príprave pre malé deti sa vyhni tekutému žĺtku.

Zdroj: USDA FoodData Central 173269 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny