Zistite, čo máte na tanieri

Croissant so šunkou, vajcom a syrom

Kalórie a výživové údaje

261
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy18 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 261 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 25%
  • Sacharidy 18 g 7%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasýtené tuky 5,2 g 26%
  • Vláknina 0,9 g 3%
  • Cukry 5,4 g —
  • Sodík 711 mg 31%
  • Cholesterol 140 mg 47%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 146 µg 16%
  • Vitamín C 0,1 mg 0%
  • Vitamín D 0,8 µg 4%
  • Vitamín E 0,76 mg 5%
  • Vitamín K 2,1 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacín (B3) 2,1 mg 13%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamín B6 0,15 mg 9%
  • Folát (B9) 42 µg 11%
  • Vitamín B12 0,66 µg 28%
  • Cholín 105 mg 19%

Minerály

  • Vápnik 95 mg 7%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Horčík 17 mg 4%
  • Fosfor 221 mg 18%
  • Draslík 179 mg 4%
  • Zinok 1,4 mg 13%
  • Meď 0,08 mg 9%
  • Mangán 0,15 mg 6%
  • Selén 17,9 µg 33%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g26113 g18 g15 g
1 porcia155 g40519 g28 g23 g
2 porcie310 g80939 g56 g46 g
½ porcie77,5 g2029,6 g14 g12 g
3 porcie465 g121458 g84 g70 g
4 porcie620 g161877 g112 g93 g
50 g50 g1316,2 g9 g7,5 g
150 g150 g39219 g27 g22 g
200 g200 g52225 g36 g30 g
250 g250 g65331 g45 g37 g

Otázky o potravine Croissant so šunkou, vajcom a syrom

Ako zohriať croissant so šunkou, vajcom a syrom, aby zostal chrumkavý?

Rozkroj ho a zohrievaj v rúre pri 170 °C asi 8–10 minút; mikrovlnka ho zohreje rýchlejšie, ale lístkové cesto zmäkne. Ak je náplň studená, nechaj ho v rúre o pár minút dlhšie, aby sa prehrial aj stred.

Dá sa croissant so šunkou, vajcom a syrom pripraviť vopred?

Áno, zabaľ ho a ulož do chladničky, ideálne najviac na jeden deň. Pred jedením ho dôkladne zohrej; pri dlhšom pobyte mimo chladničky sa vajce a šunka rýchlejšie kazia.

Čo sa hodí ku croissantu so šunkou, vajcom a syrom?

K slanej, maslovej náplni sa hodí čerstvá paradajka, uhorka alebo jednoduchý zelený šalát. Na raňajky ho môžeš doplniť ovocím, ktoré osvieži sýtu chuť syra a šunky.

Aký syr sa hodí do croissantu so šunkou a vajcom?

Dobre sa topí ementál, čedar alebo plátkový syr; výraznejší syr stačí dať v tenšej vrstve, aby neprebil šunku. Syr polož k vajcu, nie priamo na cesto, a pri zapekaní sa rovnomernejšie roztopí.

Koľko váži jeden croissant so šunkou, vajcom a syrom?

Typický kus má približne 155 g. Jeho energia je 405 kcal.

Čím nahradiť šunku v croissante s vajcom a syrom?

Šunku môžeš vynechať a pridať opečené šampiňóny, baby špenát alebo tenké plátky paradajky; zeleninu najprv zbav prebytočnej vody, aby cesto nerozmočila. Ak chceš mäsovú náhradu, použi plátky pečeného morčacieho mäsa.

Zdroj: USDA FoodData Central 173270 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny