Zistite, čo máte na tanieri
Obalovaná kreveta
Kalórie a výživové údaje
hlavné jedlo, vyprážané
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 308 kcal —
- Bielkoviny 7,8 g 16%
- Sacharidy 27 g 10%
- Tuky 19 g 24%
- Nasýtené tuky 3,8 g 19%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 0,1 g —
- Sodík 897 mg 39%
- Cholesterol 58 mg 19%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 32 µg 4%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 2,5 mg 17%
- Vitamín K 4,7 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
- Niacín (B3) 1,2 mg 8%
- Vitamín B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 43 µg 11%
- Vitamín B12 0,53 µg 22%
- Cholín 50,6 mg 9%
Minerály
- Vápnik 29 mg 2%
- Železo 0,86 mg 5%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 185 mg 15%
- Draslík 82 mg 2%
- Zinok 0,58 mg 5%
- Meď 0,1 mg 11%
- Mangán 0,17 mg 7%
- Selén 9,7 µg 18%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 7,8 g | 27 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 3,9 g | 14 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 12 g | 41 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 16 g | 55 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 20 g | 68 g | 47 g |
Podobné potraviny
- Vyprážané obalené krevetyrychlé občerstvenie308 kcal / 100 g
- Obalované a vyprážané krevetyreštaurácia, rodinný štýl308 kcal / 100 g
- Obalená krevetakúpená mrazená, varená322 kcal / 100 g
- Krevety rôznych druhovobalené a vyprážané242 kcal / 100 g
- Vyprážaná krevetavyprážaná287 kcal / 100 g
- Krevetyobalené v strúhanke, vajci a rafinovanej pšeničnej múke, vyprážané v sójovom oleji, so soľou207 kcal / 100 g
- Obalované kurčahlavné jedlo, vyprážané, bez kostí, obyčajné307 kcal / 100 g
- Krevetová tempura189 kcal / 100 g
- Obalené kuracie krídlohlavné jedlo, vyprážané, mäso a koža so strúhankou310 kcal / 100 g
- Vyprážaná ryba293 kcal / 100 g
Otázky o potravine Obalovaná kreveta
Ako pripraviť obalované krevety v teplovzdušnej fritéze?
Rozlož ich v jednej vrstve a peč pri 200 °C približne 8–10 minút, v polovici ich otoč. Hotové sú, keď je obal chrumkavý a kreveta vnútri nepriehľadná a horúca.
Môžem obalované krevety vyprážať priamo zmrazené?
Áno, zvyčajne ich netreba rozmrazovať; vlož ich rovno do horúceho oleja a vyprážaj podľa návodu na obale. Olej nepreplňuj, inak sa ochladí a obal nasiakne tukom.
Ako dlho vydržia upečené obalované krevety v chladničke?
Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín a spotrebuj ich do troch až štyroch dní. Pri ohrievaní ich prehrej celé; v rúre alebo fritéze obal znovu schrumkavie lepšie než v mikrovlnke.
S čím podávať obalované krevety?
Dobre sa hodia k citrónu, cesnakovej alebo kokteilovej omáčke a k šalátu či hranolčekom. Na rýchle jedlo ich môžeš vložiť do tortilly s kapustou a pikantnou majonézou.
Čím nahradiť obalované krevety v jedle?
Do tortilly alebo šalátu použi obalované kuracie kúsky; majú viac bielkovín, 15,9 g na 100 g oproti 7,8 g v obalovanej krevetke. Ak chceš zachovať chuť mora, vhodnejšia je obalená ryba.
Sú obalované krevety to isté ako krevetová tempura?
Nie celkom: obalované krevety mávajú strúhankový alebo hutnejší obal, kým tempura je ľahké cesto, ktoré sa vypráža do tenkej chrumkavej vrstvy. Krevetová tempura má 189 kcal na 100 g, obalovaná kreveta 308 kcal.
Môžu obalované krevety jesť ľudia s alergiou na kôrovce?
Nie. Krevety sú kôrovce a môžu vyvolať alergickú reakciu; obal ani vyprážanie ich alergény neodstránia. Pozor aj na spoločný olej či náradie, ktorým sa pripravovali morské plody.
Zdroj: Canadian Nutrient File 4586 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
