Zistite, čo máte na tanieri

Sendvič s roastbeefom

Kalórie a výživové údaje

rychlé občerstvenie, sendvič s roastbeefom, obyčajný

244
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny15 g
Sacharidy21 g
Tuky10 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 244 kcal —
  • Bielkoviny 15 g 30%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 10 g 13%
  • Nasýtené tuky 3,4 g 17%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 3,8 g —
  • Sodík 653 mg 28%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 2 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,43 mg 3%
  • Vitamín K 2,8 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavín (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacín (B3) 4,3 mg 27%
  • Vitamín B6 0,22 mg 13%
  • Folát (B9) 51 µg 13%
  • Vitamín B12 0,96 µg 40%
  • Cholín 40,1 mg 7%

Minerály

  • Vápnik 55 mg 4%
  • Železo 2,6 mg 15%
  • Horčík 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Draslík 224 mg 5%
  • Zinok 2,3 mg 21%
  • Meď 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,23 mg 10%
  • Selén 18,2 µg 33%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porcia149 g36423 g31 g15 g
2 porcie298 g72745 g62 g31 g
½ porcie74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porcie447 g109168 g94 g46 g
4 porcie596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Otázky o potravine Sendvič s roastbeefom

Ako pripraviť sendvič s roastbeefom, aby sa chlieb nerozmočil?

Rezy chleba potri tenkou vrstvou masla, majonézy alebo chrenovej nátierky, ktorá vytvorí bariéru proti vlhkosti. Šťavnatú paradajku pridaj až tesne pred jedením a listy šalátu polož medzi chlieb a mäso.

Ako zohriať sendvič s roastbeefom?

Ak ho chceš teplý, zohrej mäso osobitne na panvici a vlož ho do opečeného chleba až potom; šalát a studenú omáčku pridaj nakoniec. Pri ohrievaní už hotového sendviča vyber zeleninu a zohrievaj ho na panvici na miernom ohni, kým nie je mäso horúce.

Čo sa hodí do sendviča s roastbeefom?

K roastbeefu sa výborne hodia chrenová omáčka alebo dijonská horčica, rukola či šalát, kyslá uhorka a tenké plátky červenej cibule. Klasická kombinácia je aj roastbeef s horčicou a chrumkavým pečivom.

Ako dlho vydrží sendvič s roastbeefom v chladničke?

Hotový sendvič ulož do chladničky v uzavretej nádobe a zjedz ho najneskôr do jedného dňa; chlieb dovtedy môže zvlhnúť. Ak ho pripravuješ vopred, skladuj mäso a zeleninu oddelene a sendvič poskladaj až pred jedením.

Čím nahradiť roastbeef v sendviči?

Použi tenko nakrájané pečené hovädzie mäso, zvyšné pečené kura alebo plátky morčacieho mäsa. Chren či horčicu môžeš nechať, pretože sa hodia aj k hydine.

Aký je rozdiel medzi sendvičom s roastbeefom a sendvičom French dip?

Sendvič French dip sa tiež pripravuje z roastbeefu, ale podáva sa s miskou horúcej šťavy z pečeného mäsa, do ktorej sa namáča. Obyčajný sendvič s roastbeefom sa spravidla je bez tejto šťavy.

Ako dlho môže sendvič s roastbeefom zostať mimo chladničky?

Nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny; v horúčave ho odlož do chladu ešte skôr. Ak mäso alebo sendvič zostali vonku cez noc, radšej ich nejedz.

Zdroj: USDA FoodData Central 170695 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny