Zistite, čo máte na tanieri

Hot caramel sundae

Kalórie a výživové údaje

mcdonald's

188
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3,6 g
Sacharidy33 g
Tuky4,9 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 188 kcal —
  • Bielkoviny 3,6 g 7%
  • Sacharidy 33 g 12%
  • Tuky 4,9 g 6%
  • Nasýtené tuky 2,5 g 12%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 24 g —
  • Sodík 80 mg 3%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 92 µg 10%
  • Vitamín E 0,01 mg 0%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacín (B3) 0,11 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,68 mg 14%
  • Vitamín B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 2 µg 1%
  • Vitamín B12 0,51 µg 21%

Minerály

  • Vápnik 127 mg 10%
  • Železo 0,08 mg 0%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 112 mg 9%
  • Draslík 186 mg 4%
  • Zinok 0,45 mg 4%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,01 mg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1883,6 g33 g4,9 g
1 porcia182 g3426,5 g61 g8,9 g
2 porcie364 g68413 g121 g18 g
½ porcie91 g1713,3 g30 g4,4 g
3 porcie546 g102620 g182 g27 g
4 porcie728 g136926 g243 g36 g
50 g50 g941,8 g17 g2,4 g
150 g150 g2825,4 g50 g7,3 g
200 g200 g3767,2 g67 g9,8 g
250 g250 g4709 g83 g12 g

Otázky o potravine Hot caramel sundae

Čo je hot caramel sundae?

Je to vanilková zmrzlina preliata teplou karamelovou polevou. Teplá poleva sa pri kontakte so zmrzlinou začne trochu tuhnúť, takže dezert má naraz krémovú aj lepkavú, hustejšiu vrstvu.

Ako si pripraviť hot caramel sundae doma?

Karamelovú omáčku pomaly zohrej v malom hrnci alebo krátko v mikrovlnke, aby bola teplá a tekutá, nie vriaca. Nalej ju na kopčeky vanilkovej zmrzliny tesne pred podávaním; pri príliš horúcej omáčke sa zmrzlina rýchlo roztopí.

Dá sa hot caramel sundae zamraziť alebo odložiť na neskôr?

Hotový pohár sa na odkladanie nehodí: teplá poleva zmrzlinu roztopí a po opätovnom zamrazení vzniknú ľadové kryštáliky. Zmrzlinu aj karamelovú omáčku uchovávaj oddelene a spoj ich až tesne pred jedením.

Čo sa hodí k hot caramel sundae?

Karamel dobre doplnia nasekané pražené pekanové alebo vlašské orechy, kúsky banánu či štipka morskej soli. Ak chceš kontrast teplôt, podávaj ho s čerstvo upečeným jablkovým koláčom.

Aký je rozdiel medzi hot caramel sundae a hot fudge sundae?

Rozdiel je v poleve: hot caramel sundae má teplý karamel, kým hot fudge sundae teplú čokoládovú omáčku. Hot fudge sundae má 186 kcal na 100 g, hot caramel sundae 188 kcal.

Má hot caramel sundae viac energie než jahodový sundae?

Áno. Hot caramel sundae má 188 kcal na 100 g, zatiaľ čo jahodový sundae má 158 kcal na 100 g.

Aká veľká býva porcia hot caramel sundae?

Bežná porcia je jeden pohár s približne 182 g. Taká porcia obsahuje 342 kcal.

Prečo sa poleva v hot caramel sundae podáva teplá?

Teplý karamel sa ľahšie rozlieva po zmrzline a vytvára typický kontrast teplej polevy a studeného krému. Názov sundae označuje dezert zo zmrzliny s polevou; hot v tomto názve znamená teplú polevu, nie horúcu zmrzlinu.

Zdroj: USDA FoodData Central 173301 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny