Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 227 kcal —
- Protein 6.4 g 13%
- Karbohidrat 28 g 10%
- Lemak 9.7 g 12%
- Lemak tepu 2.1 g 11%
- Natrium 439 mg 19%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 54 µg 6%
- Vitamin C 0.3 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
- Niasin (B3) 1.6 mg 10%
- Asid pantotenik (B5) 0.41 mg 8%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 38 µg 10%
- Vitamin B12 0.22 µg 9%
Mineral
- Kalsium 219 mg 17%
- Zat besi 1.8 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosforus 159 mg 13%
- Kalium 132 mg 3%
- Zink 0.56 mg 5%
- Kuprum 0.05 mg 5%
- Mangan 0.2 mg 9%
- Selenium 14.9 µg 27%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 6.4 g | 28 g | 9.7 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 64 | 1.8 g | 8 g | 2.7 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 129 | 3.6 g | 16 g | 5.5 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 32 | 0.9 g | 4 g | 1.4 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 193 | 5.4 g | 24 g | 8.2 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 257 | 7.3 g | 32 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 3.2 g | 14 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 9.6 g | 43 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 13 g | 57 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 16 g | 71 g | 24 g |
Makanan serupa
- Lempeng kosongbuatan sendiri227 kcal / 100 g
- Pancake biasabuatan sendiri, dengan mentega dan sirap mapel210 kcal / 100 g
- Lempengmcdonald's, kosong228 kcal / 100 g
- Krepkosong, buatan sendiri224 kcal / 100 g
- Pancake buttermilkdisediakan mengikut resipi227 kcal / 100 g
- Krep atau penkek kosongbuatan sendiri214 kcal / 100 g
- Panekukdengan air, digoreng dalam kuali119 kcal / 100 g
- Adunan pankekdisediakan, tanpa inti, dengan garam263 kcal / 100 g
- Wafel biasadisediakan daripada resipi291 kcal / 100 g
- Panekuk bijirin penuhbuatan sendiri, disediakan dengan marjerin180 kcal / 100 g
Soalan tentang Pancake kosong
Bagaimana cara memasak pancake kosong supaya perang sekata?
Panaskan kuali leper tidak melekat pada api sederhana rendah dan sapu sedikit mentega atau minyak. Tuang adunan, kemudian terbalikkan apabila gelembung muncul dan bahagian tepinya kelihatan kering; masak sebelah lagi kira-kira seminit.
Bolehkah adunan pancake kosong disediakan lebih awal?
Boleh. Simpan adunan bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam sehari; kacau perlahan sebelum dimasak kerana tepung mungkin mendap.
Bagaimana menyimpan pancake kosong yang sudah dimasak?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk sehingga tiga hari. Untuk memanaskannya, gunakan kuali kering atau ketuhar gelombang mikro; selitkan kertas pembakar antara kepingan jika mahu membekukannya.
Pancake kosong sedap dimakan dengan apa?
Hidangkan dengan mentega dan madu atau sirap, buah segar dan yogurt. Untuk hidangan berperisa, cuba isi dengan telur hancur, keju atau ayam yang telah dimasak.
Apa beza pancake kosong dengan krep?
Krep biasanya lebih nipis dan lentur, jadi mudah digulung dengan inti manis atau berperisa. Pancake kosong lazimnya lebih tebal dan gebu.
Bolehkah susu digantikan dalam adunan pancake kosong?
Boleh: gunakan minuman soya atau minuman oat tanpa perisa dalam jumlah yang sama. Tekstur dan rasa mungkin berubah sedikit, jadi tambah cecair sedikit demi sedikit sehingga adunan mudah dituang.
Berapa banyak pancake kosong sesuai untuk satu hidangan?
Satu pancake berdiameter kira-kira 15 cm ialah hidangan ringkas; ia mempunyai 175 kcal. Tambahkan buah atau telur jika anda mahu hidangan yang lebih mengenyangkan.
Adakah pancake kosong mengandungi protein yang banyak?
Satu pancake berdiameter kira-kira 15 cm membekalkan 4.9 g protein. Hidangkannya bersama telur atau yogurt jika anda mahu menambah protein dalam hidangan.
Sumber: USDA FoodData Central 175009 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat