Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pai daging babi
Kalori & fakta pemakanan
komersial
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 325 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 21 g 27%
- Serat 1.2 g 4%
- Kolesterol 39.3 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 9 g | 24 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4.5 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 18 g | 48 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 23 g | 60 g | 53 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pai daging babi
Pai daging babi biasanya dimakan panas atau sejuk?
Pai daging babi gaya tradisional British biasanya dihidangkan sejuk, supaya inti padat dan jeli di sekelilingnya mengeras. Keluarkan dari peti sejuk seketika sebelum dipotong agar pastri kurang rapuh.
Bagaimana cara memanaskan pai daging babi tanpa melembikkan pastrinya?
Panaskan ketuhar hingga 160 °C dan bakar kepingan pai selama kira-kira 10 minit, sehingga bahagian tengahnya panas. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana wap boleh melembikkan kulit pastri.
Bagaimana menyimpan pai daging babi selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa dua hari. Sejukkan semula segera selepas dihidangkan, bukan selepas dibiarkan lama pada suhu bilik.
Kenapa ada jeli di dalam pai daging babi?
Jeli itu biasanya dibuat daripada stok daging yang dituangkan ke dalam ruang antara inti dan kulit pastri selepas pai dibakar. Apabila sejuk, stok mengeras dan mengisi rongga yang terbentuk semasa daging mengecut.
Apa yang sedap dimakan bersama pai daging babi?
Padankan dengan piccalilli—acar sayur berwarna kuning yang masam dan sedikit pedas—atau mustard dan chutney. Rasa masamnya menyerlahkan inti daging serta mengimbangi pastri yang berlemak.
Apakah beza pai daging babi dengan pai daging biasa?
Pai daging babi tradisional menggunakan inti daging babi yang dicincang atau dikisar dan kulit pastri kerak air panas yang kukuh; ia lazimnya dihidangkan sejuk dengan jeli. Pai daging biasa boleh menggunakan pelbagai jenis daging dan sering dibakar dengan kulit pastri yang lebih rapuh.
Bagaimana memotong pai daging babi supaya hirisannya tidak hancur?
Sejukkan pai sepenuhnya dahulu, kemudian gunakan pisau bergerigi yang tajam dan potong dengan gerakan menggergaji perlahan. Lap pisau antara potongan supaya inti dan jeli tidak tertarik keluar bersama bilah.
Sumber: Canadian Nutrient File 4076 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
