Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kulit tostada jagung

Kalori & fakta pemakanan

474
kalorikcal setiap 100 g
Protein6.2 g
Karbo59 g
Lemak23 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 474 kcal —
  • Protein 6.2 g 12%
  • Karbohidrat 59 g 21%
  • Lemak 23 g 30%
  • Lemak tepu 7 g 35%
  • Serat 5.8 g 21%
  • Natrium 657 mg 29%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Tiamina (B1) 0.35 mg 29%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niasin (B3) 1.6 mg 10%
  • Asid pantotenik (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamin B6 0.36 mg 21%

Mineral

  • Kalsium 76 mg 6%
  • Zat besi 1.5 mg 9%
  • Magnesium 76 mg 18%
  • Fosforus 203 mg 16%
  • Kalium 237 mg 5%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kuprum 0.15 mg 16%
  • Mangan 0.36 mg 16%
  • Selenium 2.2 µg 4%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4746.2 g59 g23 g
1 hidangan12.3 g580.8 g7.2 g2.9 g
2 hidangan24.6 g1171.5 g14 g5.8 g
½ hidangan6.2 g290.4 g3.6 g1.4 g
3 hidangan36.9 g1752.3 g22 g8.6 g
4 hidangan49.2 g2333 g29 g12 g
50 g50 g2373.1 g29 g12 g
150 g150 g7119.2 g88 g35 g
200 g200 g94812 g117 g47 g
250 g250 g118515 g147 g59 g

Soalan tentang Kulit tostada jagung

Bagaimana cara menghidangkan kulit tostada jagung?

Sapukan lapisan kacang goreng lenyek atau kacang hitam, kemudian tambah sayur cincang, salsa, keju dan sedikit krim masam. Letakkan bahan yang berair sejurus sebelum dimakan supaya kulit kekal rangup.

Bagaimana hendak memanaskan semula kulit tostada jagung supaya rangup?

Susun dalam satu lapisan dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama kira-kira 3–5 minit. Biarkan sejuk seketika sebelum diisi; kulit biasanya menjadi lebih rapuh apabila panas.

Bolehkah saya membuat kulit tostada jagung sendiri daripada tortilla jagung?

Boleh. Sapu nipis minyak pada tortilla jagung, bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 8–10 minit dan terbalikkan sekali di tengah masa, sehingga kering dan rangup.

Bagaimana cara menyimpan kulit tostada jagung yang sudah dibuka?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Udara lembap cepat membuatkannya lemau, jadi tutup bungkusan rapat selepas mengambil kulit.

Apa yang boleh menggantikan kulit tostada jagung?

Untuk tapak yang masih boleh menampung inti, bakar tortilla jagung hingga rangup. Kerepek tortilla juga boleh digunakan untuk hidangan seperti tostada hancur, tetapi lebih mudah patah dan tidak membentuk tapak rata.

Apakah beza kulit tostada jagung dengan kulit taco?

Kulit tostada biasanya rata dan rangup, manakala kulit taco berbentuk cangkerang melengkung untuk diisi. Kedua-duanya rangup, tetapi kulit taco lebih mudah pecah apabila diisi dengan bahan berat.

Apa yang boleh dibuat dengan kulit tostada jagung yang sudah pecah?

Patahkan menjadi kepingan dan gunakan seperti kerepek untuk mencicah salsa atau guacamole. Anda juga boleh taburkannya di atas sup atau salad sejurus sebelum dihidangkan supaya kekal rangup.

Sumber: USDA FoodData Central 167525 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat