Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Biskut masin gandum tulen
Kalori & fakta pemakanan
termasuk bijirin campuran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 398 kcal —
- Protein 7.1 g 14%
- Karbohidrat 62 g 22%
- Lemak 11 g 14%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 6.7 g 24%
- Gula 0 g —
- Natrium 1214 mg 53%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.2 mg 8%
- Vitamin K 18.3 µg 15%
- Tiamina (B1) 0.47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 17%
- Niasin (B3) 4.4 mg 28%
- Asid pantotenik (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.21 mg 13%
- Folat (B9) 82 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8.1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 5.1 mg 29%
- Magnesium 70 mg 17%
- Fosforus 196 mg 16%
- Kalium 221 mg 5%
- Zink 1.5 mg 13%
- Kuprum 0.27 mg 30%
- Mangan 1.5 mg 65%
- Selenium 25.8 µg 47%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7.1 g | 62 g | 11 g |
| 1 hidangan | 14 g | 56 | 1 g | 8.6 g | 1.5 g |
| 2 hidangan | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ hidangan | 7 g | 28 | 0.5 g | 4.3 g | 0.7 g |
| 3 hidangan | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4.5 g |
| 4 hidangan | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3.6 g | 31 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Makanan serupa
- Keropok gandum tulen427 kcal / 100 g
- Keropok gandum penuhrendah natrium443 kcal / 100 g
- Biskut bijirin penuh gandum penuhdengan biji rami dan madu454 kcal / 100 g
- Biskut kraker bijirin penuh427 kcal / 100 g
- Kraker matzo gandum penuh351 kcal / 100 g
- Matza gandum penuh351 kcal / 100 g
- Kraker gandum dengan bran dan/atau germrendah natrium, biasa474 kcal / 100 g
- Roti gandum penuhtanpa garam250 kcal / 100 g
- Roti bijirin penuhtanpa garam
- Pretzel keras gandum penuhtermasuk bergaram dan tidak bergaram362 kcal / 100 g
Soalan tentang Biskut masin gandum tulen
Bagaimana cara menghidangkan biskut masin gandum tulen supaya lebih mengenyangkan?
Sapukan hummus, keju krim atau mentega kacang nipis-nipis, kemudian tambah hirisan timun atau tomato. Untuk snek yang lebih seimbang, padankan beberapa keping dengan telur rebus atau keju.
Bolehkah biskut masin gandum tulen dijadikan serbuk untuk salutan atau hiasan makanan?
Boleh. Masukkan biskut ke dalam beg dan ramas dengan penggelek hingga menjadi serbuk kasar; gaulkan dengan herba untuk menyalut ikan atau ayam, atau taburkan pada kaserol sebelum dibakar supaya permukaannya rangup.
Bagaimana cara menyimpan biskut masin gandum tulen supaya kekal rangup?
Selepas dibuka, simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Jika biskut sudah lemau, susun satu lapis di atas dulang dan panaskan pada 150 °C selama kira-kira 5 minit, kemudian biarkan sejuk.
Apa yang sesuai dimakan bersama biskut masin gandum tulen?
Biskut ini sedap dimakan bersama sup tomato atau sup cendawan, dan boleh dijadikan asas kanape dengan tuna, keju atau hirisan sayur. Rasa masinnya juga serasi dengan sapuan manis seperti jem.
Bolehkah biskut masin gandum tulen menggantikan serbuk roti?
Boleh untuk salutan rangup atau sebagai pengikat dalam bebola daging dan patty. Hancurkan hingga halus; kerana biskut masin sudah bergaram, kurangkan garam dalam adunan.
Adakah biskut masin gandum tulen mengandungi banyak garam?
Ya. Satu hidangan 14 g mengandungi 170 mg natrium, jadi rasanya yang tidak terlalu masin tidak semestinya bermakna kandungan natriumnya rendah.
Apakah nutrien yang menonjol dalam biskut masin gandum tulen?
Ia sumber serat, zat besi, kuprum, selenium, mangan dan vitamin B1. Satu hidangan 14 g membekalkan 0.9 g serat.
Sumber: USDA FoodData Central 167942 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
