Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Biskut nasib
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 378 kcal —
- Protein 4.2 g 8%
- Karbohidrat 82 g 30%
- Lemak 2.7 g 3%
- Lemak tepu 0.7 g 3%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 45 g —
- Natrium 31 mg 1%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.03 mg 0%
- Vitamin K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 1.8 mg 12%
- Asid pantotenik (B5) 0.3 mg 6%
- Vitamin B6 0.01 mg 1%
- Folat (B9) 66 µg 17%
- Vitamin B12 0.01 µg 0%
- Kolin 6 mg 1%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 1.4 mg 8%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosforus 35 mg 3%
- Kalium 41 mg 1%
- Zink 0.17 mg 2%
- Kuprum 0.06 mg 7%
- Mangan 0.19 mg 8%
- Selenium 2.9 µg 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 4.2 g | 82 g | 2.7 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 2.1 g | 41 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 6.3 g | 124 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 8.4 g | 165 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 11 g | 206 g | 6.8 g |
Soalan tentang Biskut nasib
Biskut nasib dibuat daripada apa?
Adunannya biasanya mengandungi tepung, gula, putih telur dan minyak; pesanan kecil di atas kertas diselitkan sebelum biskut dilipat ketika masih panas dan lentur.
Bagaimana cara makan biskut nasib?
Patahkan biskut dengan tangan, keluarkan kertas pesanan dan baca sebelum menikmatinya. Jangan makan kertas itu.
Bolehkah biskut nasib dibuat sendiri?
Boleh: sapukan adunan nipis berbentuk bulat pada dulang beralas kertas pembakar, kemudian bakar pada kira-kira 180 °C sehingga tepinya keemasan. Lipat dan bentuk biskut sebaik sahaja keluar dari ketuhar, kerana ia cepat mengeras apabila sejuk.
Bagaimana menyimpan biskut nasib supaya kekal rangup?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Kelembapan membuatkan biskut cepat lemau.
Biskut nasib sesuai dimakan dengan apa?
Rasa manisnya sesuai dinikmati bersama teh atau kopi tanpa gula, atau sebagai pencuci mulut selepas hidangan. Biskut ini juga sering dihidangkan selepas makan di restoran Cina.
Adakah biskut nasib berasal dari China?
Walaupun sering dikaitkan dengan restoran Cina, biskut nasib moden berkembang di Amerika Syarikat dan bukan makanan tradisional yang berasal dari China.
Adakah biskut nasib mengandungi gluten atau telur?
Resipi lazim menggunakan tepung gandum dan putih telur, jadi biskut ini biasanya mengandungi gluten dan telur. Resipi boleh berbeza, maka tanyakan ramuan jika anda perlu mengelakkan alergen tertentu.
Berapa banyak gula dalam biskut nasib?
Biskut nasib mengandungi 45 g gula bagi setiap 100 g. Satu biskut kecil biasanya hanya beberapa gram, tetapi saiz dan kandungan gulanya berbeza mengikut pembuat.
Sumber: Canadian Nutrient File 3824 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
