Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 222 kcal —
- Protein 6.1 g 12%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 9.2 g 12%
- Lemak tepu 2 g 10%
- Natrium 412 mg 18%
- Kolesterol 56 mg 19%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 50 µg 6%
- Vitamin C 2.2 mg 2%
- Tiamina (B1) 0.2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niasin (B3) 1.5 mg 10%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 36 µg 9%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 206 mg 16%
- Zat besi 1.7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosforus 151 mg 12%
- Kalium 138 mg 3%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kuprum 0.06 mg 6%
- Mangan 0.24 mg 10%
- Selenium 14 µg 25%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 6.1 g | 29 g | 9.2 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 63 | 1.7 g | 8.2 g | 2.6 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 126 | 3.5 g | 16 g | 5.2 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 31 | 0.9 g | 4.1 g | 1.3 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 189 | 5.2 g | 25 g | 7.8 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 252 | 6.9 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3.1 g | 15 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 9.2 g | 44 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 12 g | 58 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 15 g | 73 g | 23 g |
Makanan serupa
- Pancake kosongdisediakan daripada resipi227 kcal / 100 g
- Pancake buttermilkdisediakan mengikut resipi227 kcal / 100 g
- Pancake bijirin sarrasincampuran kering, tidak lengkap340 kcal / 100 g
- Pancake beri birubuatan sendiri222 kcal / 100 g
- Pancake gandum penuhcampuran kering, tidak lengkap, disediakan208 kcal / 100 g
- Pai blueberidisediakan mengikut resipi245 kcal / 100 g
- Lempeng beri birudengan susu 3.5% lemak dan beri biru, digoreng241 kcal / 100 g
- Muffin blåberidisediakan daripada resepi, dibuat dengan susu rendah lemak (2%)285 kcal / 100 g
- Mufin beri biruadunan kek336 kcal / 100 g
- Beri birubergula82 kcal / 100 g
Soalan tentang Pancake블루베리
Bagaimana cara membuat pancake beri biru supaya tidak lembik?
Keringkan beri biru segar selepas dibasuh, kemudian kaup perlahan ke dalam adunan pekat. Masak di atas kuali tidak melekat yang dipanaskan pada api sederhana-rendah; balikkan apabila gelembung muncul dan tepi mula kelihatan kering.
Bolehkah saya menggunakan beri biru beku untuk pancake?
Boleh—masukkan beri biru beku terus ke dalam adunan tanpa mencairkannya supaya jusnya kurang mewarnai adunan. Pancake mungkin perlu dimasak sedikit lebih lama; pastikan bahagian tengah tidak lagi basah.
Bagaimana hendak tahu pancake beri biru sudah masak?
Balikkan apabila permukaan dipenuhi gelembung kecil dan bahagian tepi nampak set. Masak sisi kedua sehingga keemasan dan bahagian tengah masak sepenuhnya, biasanya sekitar satu hingga dua minit lagi.
Bolehkah adunan pancake beri biru disediakan lebih awal?
Anda boleh mencampurkan bahan kering dan bahan basah secara berasingan lebih awal, tetapi satukan kedua-duanya dekat waktu memasak supaya serbuk penaik kekal berfungsi. Simpan adunan yang sudah bercampur dalam peti sejuk dan gunakan pada hari yang sama.
Apa yang sedap dimakan bersama pancake beri biru?
Hidangkan dengan yogurt asli atau sedikit mentega dan sirap maple. Hirisan pisang, strawberi atau kulit lemon parut juga serasi dengan rasa beri biru.
Bolehkah saya menggantikan beri biru dengan beri lain dalam pancake?
Boleh; raspberi atau beri hitam boleh digunakan dalam jumlah yang sama. Potong strawberi kepada kiub kecil supaya masak sekata dan tidak membebankan adunan.
Apakah beza pancake beri biru dengan pancake kosong?
Kandungan tenaga kedua-duanya hampir sama: pancake beri biru mempunyai 222 kcal per 100 g, berbanding 227 kcal bagi pancake kosong. Beri biru menambah rasa buah dan sedikit kelembapan pada setiap suapan.
Berapa banyak pancake beri biru yang sesuai untuk satu hidangan?
Sebiji pancake berdiameter kira-kira 15 cm mempunyai berat sekitar 77 g; jumlah yang sesuai bergantung pada hidangan lain yang anda makan. Sebiji dengan yogurt dan buah boleh dijadikan sarapan yang ringkas.
Sumber: USDA FoodData Central 172773 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat